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客家古邑 锦绣之都

文学 | 2017-8-13 15:45| 查看: 1880| 评论: 0| 原作者: 华商之声新媒体 华商之声
摘要: 客家,一个具有显著山区少数民族特征的汉族分支族群,大多生活在华南和西南。
华商客家人
客家人隐藏在学校的各个角落
如果你不是客家人 对方又没显露客家特征
                      ——客家话
你真的很难发现
漫步校园
偶尔听到有路人在讲起客家话
所以说 对于客家人来讲真的是倍感亲切

我是一个客家人
就像每个人对自己家乡的热爱一样
我也热爱客家
并对客家的一切感到自豪
说起客家
有时候会被以为是少数民族之一
大哥大姐们 我们也是童叟无欺的汉族人啊!

那么,你身边
或多或少是不是也认识有客家人呢
那么,你认识的客家和我认识的是不是一样呢
   客家
一个具有显著山区少数民族特征的汉族分支族群
大多生活在华南和西南

讲起客家 我们就会想到

十大元帅 叶剑英

叶挺

无论纪念馆还是故居
都是值得一游值得体验的地方
 
还有各位辈出的人才
虽然没有我
但总有再战几百回合的信心
和百战百胜的自豪感
哈哈
客家建筑
 中国文化中一种纵贯古今的结晶
充分显示了客家人合族聚居的风格和艰苦开拓的精神

对于客家来讲都是很熟悉的地方
当然,也是了解客家必不可少要去的地方
淳朴温馨
客家美食

有一种最不陌生的美食
客家腌面
正宗最好吃
顺便在搭配上一碗三及第汤

新鲜美味

酿豆腐
菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美
特别喜欢吃带肉的酿豆腐
最喜欢挑肉吃
最后就剩个豆腐块

梅菜扣肉
肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻
小时候吃的时候总喜欢把外面的皮去掉就挑肉吃
长大后发现其实那皮也好吃特别是炸得到位的
梅菜特别香汤汁还可以拌饭

开锅肉丸
味道鲜美,香气扑鼻
还有牛肉丸牛筋丸肉丸...

盐焗鸡
皮爽肉滑,皮脆肉嫩
热乎乎香喷喷的客家美食
家里的日常菜单

学说话时大人总是会教我们念一些话
我们念 大人打拍子
“月光光 秀才郎 骑白马 过莲塘
莲塘背 割韭菜 韭菜花 结亲家...”
那么多的客家童谣你还记得多少


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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