时间都去哪了？敢问的人很多，回答的人却很少。当奔波忙碌成为一种常态，灯红酒绿高楼迭起，熙攘人群，我们似乎没有更多的耐心，去坚持做一件平平常常的事情。相信很多赣南人都会有相同的感受；生于斯且长于斯，赣南对于他们来说，就像是一张名片，一份嘱托，一种沉淀在心底的依托；当有一天生活开始改变，也许留在记忆中的赣南才是最真实的怀念。赣南印象里的老手艺，带你回到过去。 弄堂里的理发店 一把椅子，一个面台，在赣南的老理发店里，这好像是最普通的配置，也最能看出赣南的味道。赣南人的生活是缓慢而有节奏的，在各种发廊迅速侵占市场的同时，仍有一些老赣南青睐于最简单的生活方式，当碎发从发梢缓缓飘落的时刻，是他们崭新生活的开始。
弹棉花 一声声弦响，一片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。很多人都会对"弹棉花"有着清晰的记忆。虽然现在市场上琳琅满目的被子很多，可是弹出来的棉花被有着说不出的的温度在，那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。
草编的手艺人 草鞋过去是山区居民过去的传统劳动用鞋，祖祖辈辈的农民穿上它，辛勤劳作，红军穿着它爬雪山、过草地，写下长征诗篇。草鞋成了一个时代的印记，打草鞋也成为那个年代村民必会的手工活，如今会做草鞋的人已经越来越少。
箍桶匠
篾匠 砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，可都是技术活。一把简单不过的篾刀，却功夫了得。编个筛子，精巧漂亮、方圆周正；织个凉席，光滑细腻，凉爽舒坦。篾匠用一双巧手给了我们绿色、简单的生活。
磨刀人 一部砂轮机、一个放满工具的竹篮、两块磨刀石、一个喇叭和一个短板凳，是这些走街串巷磨刀人的标配。“磨剪子嘞，戗菜刀……”这声吆喝唤醒了多少人的记忆。每当听着这声悠长的吆喝，大人们便会把家里不快的菜刀和剪刀拿出去磨。磨完了师傅就坐在哪里抽袋碎烟沫子歇息一下。
打铁匠 听见“呲”的一声，红热的铁器直接浸入冷水中，蒸汽散尽，就变成了青灰色，可以直接打磨了。过去的打铁击匠是个好差事，厂里给铁匠的口粮定量也最高的一等。听父辈们说，成为铁匠是那时很多孩子的梦想，在物资匮乏的年代里，铁匠工作环境暖和且能让一家人填饱肚子。
时光把人变老，但是”老手艺“却留在内心深处，步步扎根，时时萌发并触动着我们。还有更多的”老手艺“留存在很多人童年中最美好的记忆，也是割舍不下的旧时情怀。 |
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