于都县是赣州市下辖县,地处江西省赣州东部,是中央苏区时期中共赣南省委,赣南省苏维埃政府所在地,是中央红军长征集结出发地、中央苏区最后一块根据地、南方三年游击战争起源地、长征精神的发源地、中央苏区全红县之一和苏区精神的形成地之一,诞生了16位共和国将军。 说到赣南地区,容易让人想到的就是“苏区”、“红色文化”等字眼。于都是万里长征之源,中央红军长征集结出发地。 2016年刚好是红军长征胜利80周年(1936-2016)。由解放军报社、解放军电视宣传中心主办的“雄关漫道——纪念红军长征胜利80周年”主题宣传融媒体报道启动仪式暨主题晚会于2016年7月25日在于都县长征广场举办(朱军主持)。长征源合唱团也有幸能和阎维文、吕继宏、王丽达等歌唱家同台演出。央视主持人来到于都在我们这引起不小的轰动。 江泽民同志题字的牌匾 赣南脐橙 提到我的家乡,或者是说赣南地区,还有一个东西是不得不说的,那就是赣南脐橙。 赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,荣获"中华名果"等荣誉称号。 脐橙节 于都客家唢呐历史悠久,是客家先民南迁传入赣南的。早在1600多年前就盛行于民间的唢呐曲牌众多,仅传统曲牌就有280多个;在唢呐手数量上,据不完全统计,于都全县有1000多名。1993年,于都县被江西省文化厅授予“唢呐艺术之乡”。 于都客家唢呐基础深厚,应用广泛,人们嫁娶、丧葬、庆寿、庙会、乔迁、开张剪彩、参军等,以及接送贵客都喜欢请唢呐手吹上一番。于都的唢呐手有个顺口溜:“七寸唢呐拿在手,五音六律里边有。婚丧嫁娶没有我,无声无息蛮难过。” 于都特产 1、高山青草奶 高山青草奶产自本地的牧场——屏山牧场。牧场海拔1312米,山腰是遮天蔽日的原始森林,山顶是一望无际的高山草原。她集南方高山雄姿和北国草原风光于一体,连绵起伏的高山草原数十里,面积五万余亩,雄伟壮阔,气势磅礴,山上绿草如被、碧波万顷。 是江西第一、南方第二大天然高山牧场。1998年被列为国家农业部南方草山草坡开发示范工程,2001年被列为国家计委山区经济产业化示范项目,2003年被评为江西省农业产业化龙头企业呢!山上绿草如被、碧波万顷,是江西第一、南方第二大天然高山牧场。 2、柿饼 色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。 营养:柿饼性甘湿。 3、烧卷子 烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先蓝彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴宾待客之开胃佳品。 客家文化 于都是赣南十八县之一,属于客家文化范畴。客家人原属中原汉民,历史上因为战乱经过多次迁徙,最后逐渐在广东、福建、广西、江西、四川、台湾、香港以及海外等地定居下来。客家文化是中原汉文化与南方的土著文化的融合的产物。 客家文化的主体是汉文化,因为她更多保持着汉文化的基本特征,但在不少方 面也受到土著文化的影响,这就使客家成为既不同于土著又不完全等同于中原汉民的一个汉族民系。客家话是汉语八大方言之一,客方言的分布地域很广。各地的客家人,虽 然所说的客家话有些差异,但相互间不会出现交际上的困难,因为客家话尽管有许多不同的变体或曰次方言,其基本特征却大体相同。 客家历史源远流长,培育了大批对中华民族的文明与进步作出重要贡献的 出类拔萃的风流人物如孙中山、何子渊、黄遵宪、朱德、叶剑英等。 |
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