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为什么会土楼有圆有方?

民居 | 2019-8-15 09:43| 查看: 108| 评论: 0 客家精英手机报
摘要: 福建西南部,雾气弥漫的山谷中有一种奇特的建筑巍然矗立,它由泥土一层层夯实筑就,身形庞大、结构坚固,人称土楼。土楼并非只有人们惯常以为的圆形,而是或圆或方,如同一个个几何符号散落在梯田之侧,溪水之畔 ... ...

  福建西南部,雾气弥漫的山谷中有一种奇特的建筑巍然矗立,它由泥土一层层夯实筑就,身形庞大、结构坚固,人称土楼。土楼并非只有人们惯常以为的圆形,而是或圆或方,如同一个个几何符号散落在梯田之侧,溪水之畔,甚至密布整条山谷,形成绵延10余千米的土楼长城。为什么会出现如此众多的土楼?又为何造得有圆有方?


【1】五凤楼

  首先登场的是五凤楼,它脱胎于北方的四合院,两侧的厢房被加高,自前向后逐层升高,称为横屋。两列横屋之间分布着三座厅堂,沿着中轴线从前到后同样逐级升高,称为三堂。其中后堂被加高至三层到五层,全以夯土筑成,墙体极厚,防御性能陡增。

▲五凤楼的横屋,原型为永定高陂镇大夫第

▲五凤楼的三堂

▲五凤楼

  “三堂”“两横”构成了五凤楼的主体,前方再挖掘出一个半月形的池塘,“背山为屏、前水为镜”,营造出面朝绿水,背倚青山的意境。从建筑正前方观看,它高大巍峨,左右对称,屋檐层层错落,形似五只展翅的凤凰,因此得名五凤楼。

▲五凤楼正立面,我看到的凤凰似乎超过了五只,难道古人数错了?依据@黄汉民《福建土楼》

▲五凤楼内部结构示意图

▲五凤楼的防御缺陷,依据@黄汉民《福建土楼》

  与四合院相比,五凤楼的院落规模更大,房屋层数也更多,可以容纳更多居民。家族成员按照长幼尊卑分配房间,长者居于地位最高的后堂,中堂则是举行家族聚会和待客的场所。但是五凤楼的缺陷十分明显,除高大的后堂外,整体防御性仍然不高,下堂与中堂均为单层建筑,三堂与两横屋之间也仅以低矮的连廊相连都是遭受攻击时的薄弱之处。

【2】方楼

  于是五凤楼再次升级,下堂被加高为两层楼房,并且取消薄弱的连廊,让楼房直接与两侧横屋相连。高大的后堂也向左右伸长直抵横屋。升高、加长之后既保留了五凤楼那种层层上升的造型美感,防卫功能也大大提高。整座建筑中轴对称、精致华丽,屋宇错落、气势轩昂。


▲五凤楼到方楼的过渡,原型为福裕楼,属于府第式方楼,依据@黄汉民《福建土楼》

▲五凤楼到方楼的过渡,依据@黄汉民《福建土楼》

▲五凤楼到方楼的过渡,依据@黄汉民《福建土楼》

  但这仍然不够,更彻底的升级是将四周楼房全部升至相同高度,围墙高耸、屋檐四角相连,从外部完全看不到里面的景象。方楼出现了,除唯一的大门外整栋楼再无其他出口,五凤楼那种错落的美感彻底消失,结构也更加简化,但防御能力却达到前所未有的高度。

▲方形土楼,原型为和贵楼,以下同,依据@黄汉民《福建土楼建筑》

▲方形土楼剖面图,依据@黄汉民《福建土楼建筑》

  从内部看每层24间房沿长方形的周边对称布置,同时住着同宗同族的几十户人家,更多人口、更少占地,更适应福建西南山地的自然条件。尤其重要的是人们不再按照社会地位分配房间,而是各门各户平均分配,消除了等级尊卑,更有利于增强宗族内的凝聚力。这不仅是量的提升更是质的改变,是一次革命性的变革,真正意义上的土楼来了,但是实力最强的选手尚未出现,所以升级还要继续。

【2】圆楼

  海岸边的福佬人为抵御倭寇,率先创造出圆楼,客家人随后跟进,营建出更多圆楼。圆楼全封闭围合,没有拐角,更加易守难攻,并且同等周长下圆楼的面积是方楼的1.273倍,这意味着用等量的建筑材料可以得到更宽敞的院内空间。

▲圆楼,原型为怀远楼,依据@黄汉民《福建土楼建筑》

  当圆楼到来土楼的创造也达到了巅峰,土楼之王即将诞生。在所有的圆形土楼中最精妙绝伦的要数福建漳州华安县仙都镇大地村的二宜楼。它始建于公元1740年,集祖孙三代之力历时30年才于1770年竣工。

▲二宜楼建造过程

▲二宜楼剖面

  它直径71.2米,由四层的外环楼和单层的内环楼组成。外墙通高16米,埋入地下的墙基深度至少1米,宽度则超过3米。如果想挖地道进楼基本上没有可能,露出地面的墙脚由块石和花岗岩条石砌筑,高度超过2米,不但极其坚固,还可以防止洪水冲击。

▲二宜楼外墙解析

▲墙体厚度示意

  墙脚之上是夯土筑成的墙身,由黄土、石灰、砂子三者按比例拌和,中间还夹以石块、竹片,是为“竹筋土墙”,类似现在的钢筋混凝土,土墙厚达2.53米,为土楼墙身厚度之最。

▲二宜楼窗户设置

▲二宜楼大门防御系统

  墙身一至三层都不设置窗户,只在第四层开出小窗,少量大窗兼具瞭望台功能,在敌人来临时可居高临下进行防守。大门门框用花岗岩砌筑,上方设置水孔,如遇火攻即可放水灭火。墙身上方还覆盖着巨大的屋檐,仅伸出墙外部分就宽达两三米,站在墙下之人不由心生敬畏。

▲二宜楼屋檐

▲二宜楼各层剖面

  二宜楼的外环楼共52个开间,正门、祖堂及两个边门各占1个开间。其余48个开间分成12个单元,屋主的六个儿子各分两套单元住宅,每户使用面积近1000平方米,十分宽敞气派。单元内设置独立天井、独用楼梯,自成独立小天地,互不打扰。

▲二宜楼整体空间功能布局

▲二宜楼单元剖面

  每个单元功能齐全,内环是各户的出入口门厅及厨房,里面设灶、橱柜及炊事用具,每餐之前炊烟袅袅、四处飘香,外环楼一至三层用于待客起居,四层则用于供奉祖先。

▲二宜楼标准单元剖面,依据@黄汉民《福建土楼建筑》

▲二宜楼空间向心性

▲二宜楼的围合

  除此之外还不得不提二宜楼的特殊设计,它的外墙墙脚中留有不起眼的小洞口,洞内呈S形,从小洞口看不到室内,声音却可以传入。平时楼内居民晚归可以通过小洞叫自家人出来开门。

▲传声筒示意

▲二宜楼隐通廊

▲二宜楼

  最特别的是,它在四层设置了一条隐蔽的通廊,通廊连接各家各户,防御时可以运送物资、弹药,如果土楼被攻破则可以作为逃生通道。于乱世之中“宜家宜室”的二宜楼建成至今已有200多年,在众多土楼中它是第一个全国重点文物保护单位,是难得的建筑精品。


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