资讯LOGO
搜索

发展“客家娘酒”,开拓“磊花老窖”

国内 | 2015-7-20 00:53| 查看: 5171| 评论: 0| 原作者: 大客家网 梅州市龙轩实业有限公司
摘要: 梅州市龙轩实业有限公司现在正以更大的决心、更强的信心、更好的能力经营好客家娘酒和磊花老窖酒,提高产品质量,提升包装档次,扩展销售市场,共同开创美好的明天,将客家特产客家娘酒和米香型白酒发扬光大,对打创 ...

  梅州市龙轩实业有限公司,地处广东省梅州市区内,前身是梅州市酒厂,始建于1956年,具有50多年酿造客家娘酒的历史。公司目前总占地面积13000多平方米,是一家以生产、销售磊花老窖酒(米香型白酒)和客家娘酒(黄酒)为主导产品的企业。

  2002年8月,梅州市龙轩实业有限公司接手产权整体转让的梅州酒厂以后,已投入资金1000多万元对原有的生产线、贮酒库、检验设备进行技术改造,初步实现了机械化生产,公司年综合生产能力10000多吨,产值2000多万元。

  现在,公司生产的黄酒系列如客家娘酒、客家月子酒、客家老黄酒、客家黑米酒,米酒系列如磊花老窖酒、磊花烧酒,保健酒系列如龙威神酒、客家补酒等几个系列的30多个品种,产品有商务用酒、宴会用酒、礼品用酒等高、中、低多个档次。产品以其独特的传统生产工艺和天然、低度、香醇、健康的优良品质,倍受消费者的青睐,并且公司已于2003年底通过ISO9001国际质量体系认证。

  远负盛名的客家娘酒精选优质糙糯米、黑糯米为主要原料,经糖化发酵、土法压榨、高温杀菌、陶罐贮存、多年窖藏,科学勾兑而成,使酒质和品味得到升华,酒色橙红清亮透明,醇香浓郁、甘甜柔润、清爽怡人,既保持客家民间家酿黄酒的鲜甜风味,又通过科学勾兑增添清爽、醇厚、纯净的口感,形成传统风味与现代消费时尚融为一体的风格,为馈赠亲友和宴请宾客之佳品。“有客家人就有客家娘酒”,逢年过节、婚嫁喜庆必用客家娘酒。着名的东南亚侨领胡文虎先生生前虽在海外,但多次托人专门从梅州携带在道的客家娘酒,他说:“客家人虽苦,但长寿、貌美、聪明,得福于客家娘酒。”1993年在广东省黄酒评比会上被评为广东省“名牌黄酒”第一名;1994年荣获广东省“名牌食品”;同年获全国精品博览会金奖;又获芬兰赫尔辛基国际名优消费品博览会金奖;1995年荣获“中国名牌食品”称号;1996年被评为广东省消费者委员会“首届推荐产品”;1999年获第十八届美国国际产品博览会“国际驰名商标品牌奖”及“国际金奖”;2000年荣获中国酒行业二十世纪“世纪之星金奖”;2007年度荣获广东省酒类市场“最佳品牌产品”。

  磊花烧酒酿造技艺源于盛世唐朝传统土灶工艺,因斟酒时酒花重叠、经久不散而得名。磊花烧酒系列——磊花老窖酒,以其“工艺精湛、酒液晶莹透明、窖香幽雅、醇厚丰满、绵甜爽净、回味怡畅、醉不上头”的独特风格,驰名酒业。1994年荣获全国精品博览会金奖;2007年度荣获“中国优质产品”、广东省酒类市场“最具竞争力产品”;

  2009年度荣获广东省酒类市场“最佳品牌产品”。

  梅州市龙轩实业有限公司现在正以更大的决心、更强的信心、更好的能力经营好客家娘酒和磊花老窖酒,提高产品质量,提升包装档次,扩展销售市场,共同开创美好的明天,将客家特产客家娘酒和米香型白酒发扬光大,对打创“广东(客家)米香型白酒生产基地”、促进梅州的旅游经济发展作出应有的贡献!


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
相关阅读
  客家网版权与免责声明
  1、凡本网注明“来源:客家网”的内容,版权均属客家网所有,有关媒体转载使用请注明来源“客家网”。违者本网将追究其法律责任。
  2、凡本网注明“来源:XXX(非客家网)”的内容,均转载自其他媒体,转载的目的在于传递更多信息,意在传播客家文化,为公众提供免费服务,并不代表本网观点,不授权任何机构、媒体或个人从本网转载、截取、复制和使用。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
  3、如因作品内容、版权或其它问题需要同本网联系,请在30日内进行。
  ※联系方式:客家网 电邮:bj@hakka.com
最新评论

最新评论

最新资讯
精彩图文
网友推荐
中共平远县委书记宋才华一行莅临广东省平远 中共平远县委书记宋才华一行莅临广东省平远商会座谈交流

8月11日下午,中共平远县委书记宋才华一行在前往香港、深圳、南沙调研考察后,立即赶

“成都东山的河源客家人”之一 “成都东山的河源客家人”之一

洛带镇 张氏是该镇第二大姓,有1600余人。入粤始祖张清贵和张参。张参后裔于明嘉靖2

习近平总书记:你们客家人很好的! 习近平总书记:你们客家人很好的!

中央为了表扬港澳各界为国家改革开放40年作出的贡献,2018年11月12日上午,习近平主席

热门排行榜