五叶神，别名叫绞股蓝。客家野生特色汤料之一，煲汤或直接泡茶饮用。具有滋补强身，消除疲劳，降脂降压，防癌抗癌，延年益寿等功能。五叶神是广东一种神奇的药材，因为“既能降低烟气中有害物质，又能与烟草香味相协调”，最先被“五叶神”烟所运用。其味香，清甜，性平。特别适合吸烟人士，和经常下厨的女士，能促进肺细胞功能再生，消炎，解吸烟，油烟毒素，能有效排出吸入肺部的吸烟和油烟毒素。
营养成份 五叶神含有与人参完全相同营养成分的人参皂贰，所含的皂甙，比人参粉中的含量还要高，故有第二人参及南方人参的美誉。 五叶神除含六十五种皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素B、C、E和丰富的微量元素，特别是钾和钙，及特殊成分----甘茶蔓糖甙。 性味 味甘、性凉、无毒。
功效 具有抗氧化及促进细胞再生的功效，能延缓机能的衰老、退化现象。五叶神增强免疫力的功效，不但可与人参媲美，而且因含有人参所无的绞股蓝皂贰，所以不会有过量服用人参的副作用，是一年四季皆宜的养生饮料，具有降低血压、血脂，抗衰老，医失眠，增食欲，助消化，泻火，减肥，治癌、抗癌之功效，尤其降低血脂功能，是其它药物无法代替的。 食用方法 1、每次50克左右用清水洗干净后与肉类或排骨等煲汤，煲1-2小时左右即可食用。 2、泡开水即可饮用，味道甘香。
五叶神特别能促进肺细胞功能再生，消炎，解吸烟，油烟毒素，能有效排出毒素，是清甜可口的必备汤料哦~ |
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