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体验炊烟袅袅的客家田园慢生活

民居 | 2018-7-24 08:42| 查看: 4436| 评论: 0| 原作者: 遇见客家 荣宇传媒
摘要: 添福山庄,位于上杭县城东郊3公里“渔翁撒网”处,三面环山,一面临水,保存有古驿道、茶翁亭、鲤鱼地、雷公塘传说等文化遗迹。
  一段全新的旅程,去不同的地方,看最美的风景,了解新鲜事物,感悟别样人生。清新福建,欢乐龙岩,让我们一起畅游客家。
  添福山庄,位于上杭县城东郊3公里“渔翁撒网”处,三面环山,一面临水,保存有古驿道、茶翁亭、鲤鱼地、雷公塘传说等文化遗迹,已建成怡心湖、野菜谷、开心农场等一系列景观,可以为游客朋友提供特色餐饮、农耕体验等旅游服务,是一处以休闲体验为主的福建省四星级乡村旅游景点。
  美丽动人的传说故事让人心往神驰,漫步怡心湖畔,仰望古树丹崖,亲近飞鸟游鱼,尽生活的欢乐和祥和。而山庄内,随处可见的福字设计,也寄予了这里对游客的真诚与祝愿。

  人们常说,唯有美景与美食不可辜负。作为上杭美食的,在添福山庄能够品尝到当地什么样的美食呢。
  菜点好后你可以有两种选择,一是到包厢去等,师傅会把菜做好,第二呢自己去采。你选哪个?
  野菜谷不仅四季野果飘香,而且还蕴育着大量纯天然的野菜,只要踏进这里,随处可以采集到各类的野菜瓜果,让你大饱“野味”。
  到达野菜谷了,把我需要食材都给采摘了,其中有珍珠菜,珍珠菜也叫野菜,茎叶中含丰富的矿物质,尤以钾的含量最高,并含有类黄酮化合物等,民间认为珍珠菜是对妇女有益的蔬菜,可作为产妇的补身菜谱。
  石参根:石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素。 根具有助脾运化的功效,全草能凉血止血、清热化痰,并有驱虫作用。
  这边有其中一个传统文化叫打斗伍,什么是打斗伍,其实打斗伍怎么形容呢,西方人叫AA制吧,就是搭伙吃饭,有的地方叫打平伙,实际上还有点众筹的概念。
  在过去,打斗伍也是展现手艺的平台,各家做个拿手菜,互教互学各精彩。不仅仅是为了吃,更多是为了聚与乐,增加邻里之间的和睦之情。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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