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教你一招!煲汤不放肉,味道却出奇地好!

饮食 | 2020-4-18 19:26| 查看: 4725| 评论: 0| 原作者: 客家人
摘要: 精彩!推荐您看~
煲汤
最厉害的境界是什么?
明明都木有肉
但却出奇的好喝!
接下来
就教你如何做出美味的汤!


1、节瓜养颜汤

  材料:节瓜1个, 红萝卜1个。花生1两, 栗子2两。冬菇5个, 姜几片。
  功效:补肾养颜。


2、竹笙金针汤

  材料:竹笙10条;金针菇一把;冬菇8个;姜数片。
  功效:助消化、助睡眠。


3、莲藕补血强身汤

  材料:莲藕1斤;红萝卜半斤;花生4两;冬菇10个;
  功效:消除疲劳、净化血液、补血养颜。


4、木瓜清热汤

  材料:木瓜1斤;眉豆2两;花生2两;支竹3条;冬菇10个;陈皮1块;
  功效:明目、清肠热、养颜。


5、玉竹煲沙参汤

  材料:玉竹5钱;西洋参4钱;沙参5钱;黄豆2两;陈皮1块;
  功效:润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。


6、猴头菇养胃汤

  材料:猴头菇,2个 ;冬菇,5个;核桃,1两;淮山,1两;花生,1两;蜜枣,2个。
  功效:养胃,补虚,益肾。


煲素汤小贴士

  喜欢汤味十足的,要多放汤料。不用放油,汤料本身会出油。既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。


鲜花

握手

雷人

路过

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