2013年7月,汤坑牛肉丸被列入梅州市第五批市级非物质文化遗产保护项目名录。... >>
西河老鼠粄是大埔的特色美食,已有一百多年历史,2016年被梅州市人民政府公布为市级第七批非物质文化遗产代表性项目名录,初始制作起源于大埔县西河镇漳溪村张氏兄弟孝敬父亲的故事,是一种兼备家风教化的美味食品。 ...... >>
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在咱们客家,就有很多好吃的农家菜,无论是下饭,还是做成蒸菜、汤菜、炖菜,都是让人胃口大开的美味!快来看看,让人直流口水的特色农家菜吧! ...... >>
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汀州白玉笋,作为“云味十二道”之一的客家菜品,既保留了汀州本身的乡愁记忆的同时,也融入了云和当地的饮食习惯,见证了云和的历史,彰显了云和的文化,珍藏了无数云和人对于乡土美味的记忆 ... ... ...... >>
这种树以前漫山都是,早上在山上,你会闻到浓浓的花香......大家都知道是什么了吗?快进来一探究竟吧~... >>
山莓正是成熟季,这个“五一”假期去摘了吗?... >>
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客家话日常用语大全,十分有意思!驼衰人(丢人,丢脸);叼囊径(生气的意思);密柴头(骂人没用废物!)。
“我是马小坏”梅州本土美食视频,传播客家上线不到一年,梅州本土美食视频“我是马小坏”在西瓜视频的粉丝已激增至89.1万,跻身