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梅州,这座飘满着美食芳香的魅力之都

饮食 | 2020-5-8 19:37| 查看: 3804| 评论: 0| 原作者: 梅县文旅
摘要: 精彩~推荐您看!
盐焗鸡、梅菜扣肉
酿豆腐、味酵粄腌面煮汤等等...

来源:网络

这座飘满着美食芳香的魅力之都梅州
吸引着全世界的“吃货们”前来朝圣
而作为一枚小吃货
小编真的难以辜负那些与我相遇的美食
美食那么多
我根本无法控制我自己~


盐焗鸡

新梅互联 摄

盐焗鸡的色泽微黄、皮脆肉嫩
一口下去
越嚼越香、越嚼越有味

新梅互联 摄

梅菜扣肉

新梅互联 摄

梅菜吸收了五花肉的油和汤汁
五花肉又带着梅菜的清香
咸甜适中、肥而不腻

新梅互联 摄

酿豆腐

新梅互联 摄

豆腐里夹着瘦肉
放在锅内煎至半面暗红
蘸酱料趁热进食
别有一番风味

新梅互联 摄

开锅肉丸

新梅互联 摄

五花肉、鱿鱼丝、香菇、虾米用木薯粉搅拌
一起出锅前撒上胡椒粉、葱花
味道很鲜美,香气扑鼻

来源:网络

腌面煮汤

新梅互联 摄

早餐的最佳拍档
就是腌面三及第
充满猪油香味的腌面
味道鲜美的三及第汤
会让人产生吃了一份
还想再来一份的想法

新梅互联 摄

娘酒鸡

新梅互联 摄

娘酒散发清甜
一碗下去
整个人都是暖洋洋的

新梅互联 摄

味酵粄

新梅互联 摄

用米浆制成的味酵粄
通体金黄,肉感十足
香糯的味道再配上甜得独特的黄糖酱
都可以流一地的口水

新梅互联 摄

鱼散粉

新梅互联 摄

鱼散粉选用鲮鱼作为主要的材料
鲮鱼不同别的鱼,
它的肉质鲜美
煸炒过的鱼肉又香又酥
搭配软糯的米粉是绝佳

新梅互联 摄

石扇鱼焖饭

新梅互联 摄

山间草鱼、农家香米
八月花生油、四季香葱、坡地黄土生姜等原材料
以秘制之法炮制出的鱼焖饭
粒粒金黄,入口松而不腻、鱼香满口

新梅互联 摄


在梅州
唯有爱和美食是不能辜负


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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