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一方水土养一方人,一方水土同样蛰伏着一方人的味蕾秘密。它开阔、多变、简单又不失风采,我们称之为——家的味道,客家美食材料擅长就地取材,具有独特的风味,往往被游子们用以寄托思乡之情 ...... >>
客家传统的锤肉片,教你一个小诀窍,又薄又嫩口感好,孩子超爱吃 ...
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正所谓靠山吃山,靠水吃水,大山总是能孕育出许多珍馐美馔......... >>
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近日,小编在马路边上,发现了一种神似番茄的植物,你知道这是什么吗?... >>
你还得小时候在河里抓过的鱼吗?... >>
在客家地区,每到清明前后,山上都会有一种美味,长得“歪瓜劣枣”,味道却很棒,是很多人小时候的挚爱,你猜出是什么了吗?... >>
松散而筋道的米粉,配上松软鲜香的鱼肉,再加上酒糟独有的醇香,让鱼散粉成为了一道色香味俱全的客家美食。... >>
吃了鱼的这个部位,男子多器官严重受损!警惕:毒过砒霜,尚无特效药 ...
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客家人告诉你,万物皆可酿,相信十个吃过客家菜的人,九个都会对客家菜赞不绝口... >>
在那物质匮乏的乡村僻野 ,勤劳的客家人总会在土生土长的天地间安身立命,顽强生存,小小的河蚬既给人们提供了食材,也是一种独特的营养补给。... >>
粄其实就是客家菜中一款地道的主食(也有说是小吃)。粄的种类很多,有用大米做的,也有用糯米粉做的,还有用木薯粉做的,品种有200款之多!... >>
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一碗一筷亦是江湖,永远的客家,不变的九大碗。... >>
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中国官场人员规模庞大,竞争激烈,即使是表现良好,每5年一次的换届选举都不错过而逐
客家话日常用语大全,十分有意思!驼衰人(丢人,丢脸);叼囊径(生气的意思);密柴头(骂人没用废物!)。
“我是马小坏”梅州本土美食视频,传播客家上线不到一年,梅州本土美食视频“我是马小坏”在西瓜视频的粉丝已激增至89.1万,跻身