你家开始摘木子了吗?... >>
万绿之城乃客家古邑,历史悠久的河源是有着2200多年历史的客家古邑,客家文化风情万种,独具特色。... >>
制糖如人生,制糖人常常把艰辛留给自己,把甜蜜给了别人。这份温暖的记忆一直保持到现在也难以忘怀,那份香甜一直沁甜到心底久有回味。... >>
据了解,拐枣的学名叫枳椇(Zhǐ Jǔ ),也叫毕酒子、万寿果、桔扭子等。拐枣含有丰富的糖,可以直接生吃,酿酒、熬汤等,在农村,很多人用来泡酒 ...... >>
俗话说,“咸鱼白菜,各有所爱。”腌制鱼是我国的传统风味菜肴,因口味独特一向颇受大众喜欢。但也不可多吃!... >>
秋冬气候干燥,吃点这种野果润燥止渴、清心安神,是个不错的选择。... >>
游一城,忆一味!梅州,是一座充满着乡土情怀的城市,千百年,这里的饮食文化都十分讲究,造就了许多令人垂涎三尺的美食。... >>
天冷多吃萝卜,加3斤五花肉,教你一锅客家焖,光看视频就口水流 ...
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客家人掌握了成熟的大豆种植和豆腐制作技艺,这让他们当中的一些人,把豆腐制作工艺历练成了家传的手艺,一块简单的豆腐能变出多少花样,您绝对想不到 ...... >>
在客家地区的深山野林中,生长着一种奇特的植物,它花开大黄,却往下吊坠,客家人称之为“倒吊黄”“观音串”。“倒吊黄”不仅是一味名贵的药材,也是一道美食的食材 ...... >>
简单的米粉,一根根都柔韧细腻,不仅是梅州人独宠之物,更包含了一代代游子的乡愁。... >>
金不换,中药名字叫罗勒,有的地方叫鱼生菜、九层塔等……... >>
客家地区有很多山川树林和砂石地,存在着各种各样的稀奇古怪的动物和植物,这种东西叫做蚁狮,千万不要小看这小小的虫子,这可是个宝贝。... >>
在旧时,农耕为主的客家人整年忙碌,只有在冬季农歇时才得以休息,对客家人而言,冬天是一年中难得的进补时期。... >>
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中国官场人员规模庞大,竞争激烈,即使是表现良好,每5年一次的换届选举都不错过而逐
客家话日常用语大全,十分有意思!驼衰人(丢人,丢脸);叼囊径(生气的意思);密柴头(骂人没用废物!)。
“我是马小坏”梅州本土美食视频,传播客家上线不到一年,梅州本土美食视频“我是马小坏”在西瓜视频的粉丝已激增至89.1万,跻身