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中国客家豆制品文化节在长寿梅州举行

国内 | 2015-7-10 16:19| 查看: 3578| 评论: 0| 原作者: 金羊网 赖书香
摘要:   6月27日,“中国客家豆制品文化节”在“中国长寿之乡”——广东省梅州市大埔县举行。本次活动以“长寿之乡、最美小城、素食文化”为主题,依托长寿梅州“大文化旅游”优势,广度整合客家地区豆制品资源和平台, ...
  6月27日,“中国客家豆制品文化节”在“中国长寿之乡”——广东省梅州市大埔县举行。此次活动由梅州市大埔县人民政府、梅州市农业局、国家大豆产业技术体系、中国大豆产业协会、广东省餐饮服务行业协会联合主办,大埔县大豆协会、梅州市万福天实业集团有限公司、大埔县餐饮行业协会承办,大埔县农业局、大埔县大麻镇人民政府协办,中国农业科学院、中山大学、中国农业大学、华南理工大学、华南农业大学等近30家高等院校、科研院所、行业协会联合支持。

  本次活动以“长寿之乡、最美小城、素食文化”为主题,依托长寿梅州“大文化旅游”优势,广度整合客家地区豆制品资源和平台,深度挖掘千年客家特色豆制品文化、素食文化,“接二产连三产”打造非转基因高蛋白大豆全链条产业,将梅州打造成为客属地区集素食文化与保健功能于一体的豆制品餐饮文化中心。此次活动是客属地区举办的首届豆制品文化节,吸引了全国东北区、西北区、黄淮区、西南区、华中区、华南区6大区域的200余名专家、学者、经营主体以及梅州市本地600余家庭、在梅外籍专家参加。现场有近150种豆制品展示、品鉴、体验。借此良机,中国豆制品线上线下(华南区)商务平台启动运营,得到省级、国家级相关部门高度关注,并吸引了粤、闽、赣、揭、潮、汕一些企业前来洽谈“B2B+O2O”跨区域合作事宜。

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