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图说客家伯公信仰

风俗 | 2009-5-25 23:06| 查看: 5537| 评论: 0| 原作者: 原创 客家阿哥 ?小米
摘要: 图说客家伯公信仰文/客家阿哥小米但凡客家聚落,都普遍存在着伯公信仰,而伯公信仰的最常见方式就是伯公祭祀。作为客家人的乡村神明,“伯公”其实就是土地神。赣南、闽西客家多称作“社官”、“社公”、“福主”, ...

图说客家伯公信仰

文/客家阿哥小米



但凡客家聚落,都普遍存在着伯公信仰,而伯公信仰的最常见方式就是伯公祭祀。
作为客家人的乡村神明,“伯公”其实就是土地神。赣南、闽西客家多称作“社官”、“社公”、“福主”,口语表达时还往往加上诸如“老爷”、“老太”等词缀,以表示客家人对土地神的尊崇。而粤东以及主要源自粤东地区移民的台湾、广西乃至马来西亚、新加坡等地客家,则习惯将土地神称作“伯公”。



客家地区常见伯公坛、伯公庙01.jpg



客家地区常见伯公坛、伯公庙02.jpg



客家地区常见伯公坛、伯公庙03.jpg

各客家地区常见伯公庙



梅州大埔福德宫.jpg



台湾屏东老庄福德祠.jpg



马来西亚海珠屿大伯公庙.jpg



台湾高雄美浓伯公坛.jpg

左上图:梅州大埔福德宫右上图:台湾屏东老庄客家聚落福德祠
左下图:马来西亚海珠屿大伯公庙右下图:台湾高雄美浓庄头伯公坛

在客家村落,“伯公”无所不在,“伯公”神位处处皆有。在住屋内有镇宅土地“龙神伯公”、“灶头伯公”、“床头伯公”;在室外田野则有“塘头伯公”、“田头伯公”、“水口伯公”、“路口伯公”、“桥头伯公”、“大树伯公”、“石头伯公”等等;即使在祖坟旁也还专门建造有一个“后土伯公”神位。
从中华民族远古时代开始,人们就开始膜拜土地,对具有无限生殖力量的“地母”敬献有加。至周代,又开始有了“社”。上至天子,下至庶民,都得封土立社。直至宋代以前,对天地诸神的祭祀几乎只是皇室、王公、贵族的特权,而与民间百姓无关。唯有土地神是人人都可以无限亲近的神明,也唯有土地神赐与了民间看得见、摸得着的丰收,以及国泰民安。客家人对土地的崇拜,从客家民系诞生的时代开始,就已从自然神崇拜转化为对保护神的崇拜。在粤东、台湾等客家地区,人们对一些辖地较广的水口或村口伯公则尊称为“公王”,甚至有“国王”之称。
在梅州各地,“伯公”神庙、神坛、神位随处可见。客家伯公宫或伯公庙的对联一般写作“神恩施大化,厚德载群生”、“福与土并厚,德配地无疆”、“福与山河重、德同日月长”。有些宫、庙奉祀有伯公偶像,但大部分仅有一块石碑或木牌,或一张红纸,或一块石头。更多的则连庙坛都没有,干脆就是几块石头或一棵古树。梅州客家人在住宅内也设有伯公神位,主人一早一晚都要上香供茶。在从事生产或其他活动之前,也总要先敬伯公。如每年农事之始,首次下田时要备果品、香烛、茶水,在路边或树旁或石壁等处,祀奉伯公;播种时要在田头烧纸,禀告土地伯公;上山打猎、建造新屋,都要敬伯公。
虽然伯公在神祗社会地位最低,但为人守土,乐善好施,所以在客家传统社会中却是个极有权威的神灵,有“入山先问伯公”、“伯公唔开口,老虎唔敢食狗”、“宰牛杀羊,问过公王”等民谚可以为证。



梅州大埔客家伯公塑像.jpg

梅州大埔客家的伯公塑像



土地伯公 土地伯母.jpg

土地伯公 土地伯母

在梅州民间,有在伯公前面冠神名的,如榕树伯公、福德伯公伯婆。供奉“福德”的神坛有些神牌书“福德伯公”,有些则未书“福德”神名。客家人把神也设想成与人为善的阳间人一样,把土地神列入叔伯的辈分,故曰“福德伯公”,使之与祖宗以兄弟相称。客家民间还给其配上伯婆,让他们成双成对,专心庇佑百姓。“公公公十分公道,婆婆婆一片婆心”的对联也常见于各地伯公庙坛。
田头伯公多安奉在田头、路旁,俗谓“保禾苗”的“田头伯公”。显应伯公所奉是石头,俗称显应公王。客家民间认为该公王要杀狗去祭才灵验,因为狗可避凶、制煞。撑腰伯公又称石古大王,多奉在崎岖的山路或石岩缝中,传说患腰病者前往烧香,向石缝中插木枝后可治。
“社官”、“公王”的辖境远远超出伯公,是一村或数村的社区神灵。其神坛形似一座坟墓,多设于水口或村口等。“社”为类似于旧时乡村的村社、里社,故其神牌既有写“社官”,也有写“里社贞官”的。做社时村民要举行做社之仪式,各家各户要踏粄子敬社官,敬完社官的粄子要分给家中所有的成员吃,据说吃了就有福禄、福寿。




三山国王巡游.jpg

三山国王巡游情景

在梅州客家地区,但凡有灵验的神明均可充当土地神。如梅县小桑除水口伯公坛把持全村水口外,村口还有“志高伯庙”,祀黄志高等三十六位将军;村后有盘古圣王宫,祀盘古圣王;还有十三个社官神坛,散处在小桑各水坝侧或山坑口。村民比较崇信志高伯,传说他的童身开的药方非常灵验,但仅仅是在生病时才去求他。其他神明香火都不很盛,大多是除夕祭神时烧点香了事。
祭拜伯公有多种形式,最常见的是备三牲仪祭拜。在乡村调查时,经常发现或在一棵枝繁叶茂的大树下,或在一块突兀而出的大石头下,摆有三只小杯,还有小油灯与其他焚香祭拜的痕迹。这其中又以祭拜水口伯公为普遍。水口伯公坛一般位于村口,村民每逢伯公生日及初一、十五例行携带斋果、大桔、香纸等物品祭拜;有的因位于江河溪流岸边,故行船的人特别重视。如丰顺县留隍镇溪北村的村民,当新船下水时,一定要拜水口伯公,祈求保佑行船安全无事。其祭拜过程大致是:首先到船头焚香拜“船头爷”,摆上鸡、鱼、猪头三牲祭品,然后再上岸拜水口伯公,仪式与船头相同,等焚香烧纸、放了鞭炮之后,然后开船。每次开排(即竹木排开始起程)和返航时,排主都要带着排工去拜水口伯公,逢年过节时还要带一些祭品去敬拜,但仪式不及新船下水时隆重。行船的人认为拜了水口伯公,放排就会顺利平安。
目前,在粤东客家地区内有三处最富盛名的伯公神位:一处是梅州城区较场背的“社官”,另两处是梅县城郊的“泮坑公王”和揭西县的“三山国王”。这三处伯公终年烟火不断、香客如云,海外归侨更是虔诚之至。所谓“社官”原是梅州城郊的一方土地神,“泮坑公王”跟“三山国王”同是粤东地区的三处山神土地的封号。

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