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标准客家话在哪里?客家话分软硬?客家话土?

客语 | 2017-7-15 09:47| 查看: 80101| 评论: 0| 原作者: 薪典
摘要: 说到“哪里的客家话最正宗/标准?”,一般出现两种观点:一是“梅县的最正宗”,一是“我的最正宗”。说“梅县的最正宗/标准”的,是因为梅县是客家文化的中心,有着较为深厚的客家 ...

说到“哪里的客家话最正宗/标准?”,一般出现两种观点:

一是“梅县的最正宗”,一是“我的最正宗”

“梅县的最正宗/标准”的,是因为梅县是客家文化的中心,有着较为深厚的客家文化底蕴

“我的最正宗/标准”的,不管是惠阳、紫金还是哪里的,反正自己的话就是最正宗/标准的客家话。以自己为参照物,一听见和自己不一样的,就会说:“他讲的不标准!”“她客家话有点歪!”

以自己为参照物的,一是受个人情感的影响,偏爱自己的家乡,“智子疑邻”;二是从小习惯了自己的腔调,遇到异己的便不适应。

许多人认为梅县话继承了传统,却忽略了梅县话也和其他地方的客家话一样,在漫长的时间里慢慢地变化,今天的梅县话也不是数百年前的梅县话。

有些梅县话中变化了的传统成分,别的地区话中反而保留了下来。所以在漫长的岁月里,在不同的环境中,各种口音都保留了大半成分,也丢失或吸收了一些成分,变成了如今多种多样的口音。

就像有的河南人认为河南话是最“正宗”的汉语,“因为我们中原在古代是汉族文化的中心呀”。然而他们忽略了:一是古代的河南人很多都迁徙到了他方,二是当时的河南话和各民族语言融合,早已“改头换面”。

就像由于广州话登上媒体,人们自然地认为广州话是最标准的粤方言,甚至以为广州话等于粤语。然而数百年来,广州话也是变化过的粤方言,和其余粤方言半斤八两。


既然大家都在变化中,都不是原本的模样,那么便谁也“不正宗”。

至于标准,是人定的。比如当初官方把北方某种方言定成了普通话,如今该方言便是标准普通话。假设当初定梅县话为普通话,那么梅县话便是标准普通话。所以,标准客家话是什么,由人们自己(官方)来定。

那人们定了谁做标准客家话?多数人都想让自己的口音做标准的啦,争得面红耳赤,定不下来哦……

有种具备客闽粤特点的方言叫“粘米话”,因人们认为其“硬”而得名(和糯米相比)。各种方言内部都会有口音软硬的说法,客家话亦如此。

对于客家话之间如何分软硬,最常见的是两种趋势:一是认为梅县话软,自己的口音硬(如五华、陆河等);二是认为城市的话软,乡村的话硬

然而也常有不符合以上两种趋势的判断,甚至同是AB两种口音,有人认为A软,有人坚持B软。


有人认为,大家觉得梅县话软,主要因为梅县是客家文化的中心。“客家文化中心”这个光环让大家不由自主认为,客家文化较深厚的地方,客家话自然更柔软好听啦!有了这个心理暗示,果然越听越软。

而在其他市县普遍认为市区/县城的话更软,乡村的话更硬,也和以上原因相似:文化越悠久深厚,人们越会认为该地的话软。有时如果一个乡村是有文化底蕴的,人们也会认为该乡村的话软。

有人认为和经济也有关,常认为市区或富美的地方话更软,“财富”也是影响人们判断事物的光环。

相反,对于“硬”的标准,则以“软”的口音做参照物,差异越大的口音越“硬”。例如梅州人认为和梅县音调相对近的平远、蕉岭等口音也软,音调相对差得远的五华等口音较硬。


有人认为和语气有关:语气粗犷急促的硬,语气温和缓慢的软。文化深厚、经济发达地区的人们通常本身就更斯文,讲起话来慢条斯理、柔声细语。乡村的人们因处于山中、从事体力劳动而更粗犷,讲起话来大声直爽、语速偏快

有人认为和方言本身的特点有关,比如韵尾、音调、辅音等的差异。每种口音舌头习惯放的位置、发音使用的肌肉群有着微妙的差别,这些差别会影响人们的听感。比如有人认为语调骤降、元音开口大的听感较硬。


例如,梅州人公认五华话硬,原因有:1.五华是“石匠之乡”,有“五华阿哥硬打硬”的说法,人们便先入为主地认为其话语也“硬”。2.五华话和梅县话口音差异比较大,音调、声母等都不一样。3.有此评判以前,五华生活条件并不宽裕。4.“石匠”多是强壮硬汉,性格直爽豪放,影响了语气。

但是梅州市外的人,脱离了对比的环境,很多并不认为五华话硬。

相关文章:硬过钉,软过羹


因此,口音的软硬是多种因素影响下的结果,与心理暗示相关度很高,和群体说话的语气方言本身的特征等也有关系。

关于客家话土不土的看法,和上述的原因类似,受心理暗示的影响很大。人们以登上媒体(如电视)的方言为“美”、以大城市的方言为“美”,以与“美”不一样的方言为“土”。

例如人们认为北京话“美”,河南话、东北话等“土”。然而如果普通话定为河南话、央视用河南话、首都在河南的话,那人们就会觉得北京话腔调太滑稽了,简直“土掉渣”!

又例如人们普遍认为广州话“美”,粤西广府话和客家话等广东方言“土”。然而如果广东电视台播放的是茂名话、省城是茂名、香港讲茂名话的话,那人们就会认为广州话调调实在太搞笑了,简直“土掉渣”!

何止是关于方言的谁正宗谁标准、软或硬、土不土,对于世间万千事物,我们都自以为评判得正确客观,实则会先入为主、受心理暗示或个人情感影响,不是吗?


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