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客家人用这些浸酒,难怪身体那么好!

饮食 | 2019-12-6 14:51| 查看: 4321| 评论: 0
摘要: 客家酒俗源远流长,丰富多样,可谓是“无酒不成席,无酒不成欢,无酒不成礼。”我们客家人无论是婚丧嫁娶、择业升迁,还是生儿育女、祝寿待客,都离不开酒。酒在客家人的生活中不仅是友谊的象征、好客的载体、虔诚的 ...
  客家酒俗源远流长,丰富多样,可谓是“无酒不成席,无酒不成欢,无酒不成礼。”我们客家人无论是婚丧嫁娶、择业升迁,还是生儿育女、祝寿待客,都离不开酒。酒在客家人的生活中不仅是友谊的象征、好客的载体、虔诚的媒介,而且还是健康长寿的源泉。

蛇酒

  蛇酒,具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡,可使药效增强。
  高度的酒能使蛇体内的有效成分完全溶解释放,而且容易保存,饮用方便。纯粮酒本身就有温通血脉的作用,蛇借酒性,酒助蛇力,更可加强搜风通络之功能。制作精良、配方科学的蛇酒,对多种疾病有辅助治疗的作用。

当归酒

  当归酒,补血调经,活血止痛,润燥滑肠。适用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹疼痛等症。

金樱子酒

  金樱子功效:固精缩(金樱子果实尿,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。 )缩尿止遗(金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。)止咳平喘,抗痉挛(中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。)降血脂(金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。)抗菌消炎(近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。)

黄蜂酒

  胡蜂味甘辛,性温,主治风湿痹痛。蜂房可作中药材,有定痛、驱虫、消肿解毒功效,主治惊痫、风痹、乳痈、牙痛、顽癣等。胡蜂酒有祛风除湿,治急、慢风湿痛,风湿性关节炎。胡蜂蜂毒可治疗关节炎,药用价值极高,对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售,其价格相当昂贵。此外,胡蜂幼虫和蛹体内营养成分丰富,可开发出各种营养食品。

棯子酒

  棯子功效:
  果:补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。叶:收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。根:祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

龙眼酒

  龙眼功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

杞子酒

  枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

枇杷酒

  补充营养:批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。润肺止咳:枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。预防流感:批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。降胃止呕:批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。好处多多,还具有美容的效果呢!减肥瘦身:枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

青梅酒

  消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。杀菌作用:青梅中的有机酸具有杀菌效果,还可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用,可以消炎、止泻。促进唾液分泌:青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。

杨梅酒

  【功能主治】生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻。

人参酒

  人参主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

桑甚酒

  功能:滋阴补血,生津,润肠。
  主治:久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣,关节不利,肠燥便秘,津亏血少,潮热遗精,糖尿病等。

鸡子酒
男人的加油站,你懂的!

灵芝酒

  灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst),以林中生长的灵芝最佳。外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,延年益寿。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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