听过一句话呀 一种味道就是一种记忆 如果提问对于梅县有什么记忆 我大概会答 麦芽糖、菊花糕、鱼散粉... 不是因为是个吃货是因为食物里面有情感 ![]() 如果有一天你要背上行囊去梅县 或许你已曾来过这里 因为什么对这座陌生的小城产生好感 是古香古色的特色建筑 是夜晚的朴实宁静 还是有一种味道嵌入了你的记忆 美食是一个地区的名片物质承载着情感, 经年不忘梅县小食,为何惦念? 01“有一个陌生的地方,曾让我惊喜” @蓝海不蓝在我看来, 旅行就是感受不同的风情, 看不一样的风景, 品尝不同口味的食物, 那年应朋友邀去了梅州梅县, 我至今都没有忘记企炉饼、开锅肉丸的味道。 #企炉饼# ![]() 采用面粉、橙糖、砂糖白芝麻、黑芝麻等 制作而成的企炉饼咬下一口时漫出的芝麻香令人沉醉 ![]() #开锅肉丸# ![]() 五花肉、鲜菇海里的鱿鱼在蒸笼里相遇 我想,这是邂逅的味道 ![]() 02“好像已经...喜欢上了这座小城” @林瓜瓜来到梅州读大学, 本来就是个好动的人, 想要熟悉这个要待四年的地方, 一有空就怂恿着舍友到处打卡, 悄咪咪地告诉你们冰镇的仙人粄 绝对是夏天绝配、鱼焖饭也真的超好吃。 #仙人粄# ![]() 它有一个很好听的名字叫“仙人粄” 听说往里面调入蜂蜜 洒点香蕉露食之清甜爽口 沁人心脾 ![]() #鱼焖饭# ![]() 山间草鱼 农家香米 八月花生油 四季香葱 石扇鱼焖饭 满足你的味蕾 ![]() 03“忽然恍惚,似乎许久没有尝过这个味道” @一只肥球 “如果让你连续1个月只吃两种早餐的话,你会选择吃什么?” “反正我会选鱼散粉、腌面。” #鱼散粉# ![]() 鲮鱼的香酥 酒糟的香甜 米粉的软糯 确认过味道是我不愿忘记的滋味 ![]() #腌面# ![]() 我能想到最惬意的早晨 有如吃一口腌面 喝一口三及第汤 然后坐在阳台的躺椅上 看梅县蓝天呼清新空气 ![]() 新梅互联 摄 ![]() ![]() 奶茶和夏天偶遇 烧烤和冬天邂逅 爆米花和电影院相爱 梅县的特色小食是给予你的礼物 “嘿,你要去哪里?” “很久没回梅县了,想去找熟悉的味道” “嗨,那你呢?” “我也想去梅县,去尝试一下那些味道” 那,就不要犹豫 去梅县吧 |
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