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客家地区这种野菜,致6人急性肾衰竭!很多人都爱吃...

健康 | 2020-10-21 16:59| 查看: 1096| 评论: 0| 原作者: 全球客家人
摘要: 马齿苋,相信很多人都吃过这种鲜美的野菜
马齿苋
相信很多人都吃过
这种鲜美的野菜


但最近在浙大附一医院肾脏病中心
接连收治了6例
因吃马齿苋导致急性肾损伤的患者

每天一顿马齿苋

  56岁的老严,浙江温州人,长期患有糖尿病,前不久他听说马齿苋可以降血糖,他便买了大约20斤马齿苋。从此,老严每天的早饭必吃清炒马齿苋。


  “吃了三天马齿苋后,我的双腿就肿了起来,并且还有点痛。”刚开始老严没当回事,以为是痛风犯了,谁知过了四五天后双腿却越来越肿,便到当地医院进行了检查。

  “肌酐669.4umol/L”,检查结果显示,老严的肌酐高出正常指标6倍多,说明肾功能已经出现问题,在当地医院被确诊为“急性肾损伤”。老严一家立即马不停蹄赶到杭州求医。

专家说必须给大家提个醒!

  “您是不是吃过马齿苋?”老严的肾穿刺结果显示,他的肾小管里都是肾结晶,正是这些肾结晶已经堵塞了肾小管,导致他尿不出来,毒素无法及时排出体外。

  “对对对!我一周前连吃了三天马齿苋。”老严一直没把吃了马齿苋当回事,没主动跟医生提及过这件事,直到医生问及。


  原来在老严之前已经有5位患者接连出现过类似情况,而老严正是第6位吃了马齿苋而“坏”肾的。

  “马齿苋含有草酸,而草酸容易形成草酸结晶,堵在肾小管,导致人体的毒素不能及时排出引起急性肾损伤。


  “马齿苋吃之前最好焯下水,这样就可以去掉很多草酸。”韩飞主任医师表示,“中招”的患者有一个共性就是直接炒着吃马齿苋,如果短时间之内摄入大量马齿苋,很有可能就会造成急性肾损伤,尤其是平时就有肾病基础的患者或者有其他代谢类疾病的人,马齿苋的大量草酸一“添堵”,就彻底击溃了肾功能。


  如果食用后出现恶心呕吐、小便减少、身体浮肿等症状,需尽快就医排查是否已出现肾功能损伤。因为急性肾损伤若治疗不及时,会发展成为慢性肾脏病。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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