| 大埔山区野生油茶树资源丰富，茶油生产已成带动当地村民致富增收的重要产业。眼下正值油茶采摘季，该县湖寮镇莒村的300余亩油茶树硕果累累，漫山遍野，煞为壮观。当地的油茶种植户喜摘茶籽，处处一片晾晒、分拣茶籽的忙碌欢快场面。
当清晨第一缕阳光穿透山野，10多名村民就快步走进种植基地采摘茶果。妇女们则在房前屋后晾晒采摘下来的茶果，她们一边带小孩，一边分捡开裂的茶籽与茶壳（如图）。茶农陈婶高兴地告诉笔者，她们利用空余时间在家门口晾晒、分拣茶籽，平均一天能有70元到80元的收入，不用辛苦出门打工，既照顾好家庭，又赚到了钱，一举两得。 据了解，油茶树丰产期长达70年至80年，从开花到果实成熟，历时13个月。茶油营养价值高，长期食用能降低血清胆固醇含量，预防和治疗高血压和常见心血管疾病。茶油通过深加工可生产高级保健食用油和天然护肤化妆品等。该基地的油茶于2009年种植，至今已种植8年，由于今年天气条件较好，数百亩油茶林成了脱贫致富的“聚宝盆”，绿了山林，富了村民，估计丰产期产值将比去年翻番，达30万元。 |
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