| 伴随国庆假期的结束，不少返乡的人们纷纷收拾起了行囊踏上返程的旅途，当然，离开时绝不能忘带上“家乡的味道”。 [video]https://v.qq.com/x/page/o3359dnhp68.html?sf=uri[/video] 但今年，人们带回的客家特产却增加了变化，其中客家预制菜以其菜式丰富、口味良好、制作便捷等特点正不断受到消费者的喜爱，成为广大消费者的新“手信”。 梅州客天下 在客天下景区里，汇聚了大量的游客前来挑选客家特产带回家，其中揭西游客庄先生，他正在这个预制菜展位上挑选自己喜欢的客家预制菜产品。
揭西游客庄先生：我们每次来这边吃都觉得蛮正宗的，这个预制菜我觉得还是可以的，返程的时候要买一点回去。 来自深圳的张女士在酒楼品尝到了地道的客家菜，意犹未尽之时看到了琳琅满目的客家预制菜，立刻购买了一些带回去跟朋友分享。 深圳游客张女士：客家预制菜比较原汁原味的，挺好吃的，还挺方便，上班族下班回来热热就能吃，节约很多时间。 梅州平远
在平远的一家美食店可以看到，老板娘正在熟练地翻炒扣肉，刚刚出炉的梅菜扣肉冒着热腾腾的热气，一眼看上色香味俱全，令人垂涎欲滴。出炉后的菜品经过精心包装后就成了一份可以随时加热品尝的预制菜，吸引了不少游客前来购买这种可以既保持原味有方便易做的预制菜。 图片
据老板娘介绍：外面回来的很多客户喜欢吃店里的梅菜扣肉，比较有家乡的味道。现在订单很多了，主要销往梅县、平远等代理点，还有寄到珠三角，一天就有六七十份，尤其是到了中秋国庆等节日，订单会比平常增加更多。尤其是真空包装的拿到急冻室放的话能放很久，一个月都没问题，吃之前拿来解冻都能保持原来口味。
此外，不少超市的冷冻区也摆满了各式各样的预制菜，特色美食的招牌再加上时尚的包装，使得预制菜在商场颇受欢迎。 梅州老街 当然，除了新宠“预制菜”颇受消费者喜好之外，原本的客家特产也依然畅销。在梅城江北老街一家老字号肉丸店门口，不少顾客正仔细挑选着商品，一位从东莞回来的女士表示，每次返程前，她都要带上一些客家味道，把这些客家特产带给外面的朋友尝一尝，一般会买炸芋丸、南瓜丸、馓子之类梅州的特产，还有肉丸。
有位阿姨一边挑选客家特产一边说，家乡特产的味道是任何食物都无法替代的，不仅自己可以吃，还可以送一些给身边的朋友。
除了各类肉丸外，客家特色糕点及炸品等也深受大伙喜爱，一位来梅探亲的客家女婿就说，他的味蕾，可是被客家炸品给征服了！在第一次尝到芋丸后他就深深地被这独有的味道吸引了，于是每逢假期，他都要特意过来跑一趟买一些带出去和同事们分享。还有河南过来探亲的游客，也是慕名过来这边购买特产。 梅州五华 在五华的一家本土客家特产店看到，市民正在挑选客家特产，货架上的长乐烧酒、登云嶂茶叶、客家米橙、梅林菜圃、红薯粉丝等各式各样的客家特产摆的满满当当，不少市民在精心挑选着心仪的客家特产。 许多来选购的市民们都表示，由于国庆假期结束，为了在外面也能尝到家乡的味道，特意过来选购一批客家特产像五华茶叶、米橙这些，挑选一些给他们带出去，让他们无论在哪都能尝到客家味道。
据客家土特产老板 万耿飞介绍：节假日我们就线上线下相结合，卖一些米橙、花生、茶叶，国庆节我们的销量每天能达到2000元左右，（客户）都是买腐竹、比较有特色的花生，还有客家特产糕点等。 那么今年的国庆假期， 你又带了什么客家特产回去了呢？ |
呼吸天然氧吧的清新空气，体验客家传统古民居的趣味... >>
寒露过三朝，过水要寻桥... >>
公共空间与文化艺术深度碰撞，会擦出什么火花?... >>
特色鲜明的人文景观，错落有致的农家院落... >>
厉害！80后兴宁阿哥，23岁白手起家，29岁就创立两家亿级互联网企业 ... ...
不忘家乡，18年返乡助推梅州苏区振兴发展！... >>
夯实基层侨联组织平台基础... >>
祝贺！梅州杰出旅港乡贤乡贤余鹏春先生当选香港南洋输出入商会会长 ...
凝聚侨心侨力... >>
一览古镇客家文化... >>
打造高端客家菜品牌... >>
客家网版权与免责声明 |
1、凡本网注明“来源：客家网”的内容，版权均属客家网所有，有关媒体转载使用请注明来源“客家网”。违者本网将追究其法律责任。 2、凡本网注明“来源：XXX（非客家网）”的内容，均转载自其他媒体，转载的目的在于传递更多信息，意在传播客家文化，为公众提供免费服务，并不代表本网观点，不授权任何机构、媒体或个人从本网转载、截取、复制和使用。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。 3、如因作品内容、版权或其它问题需要同本网联系，请在30日内进行。 ※联系方式：客家网 电邮：bj@hakka.com |
中国官场人员规模庞大，竞争激烈，即使是表现良好，每5年一次的换届选举都不错过而逐
客家话日常用语大全，十分有意思！
驼衰人（丢人，丢脸）；叼囊径（生气的意思）；密柴头（骂人没用废物！）。
“我是马小坏”梅州本土美食视频，传播客家
上线不到一年，梅州本土美食视频“我是马小坏”在西瓜视频的粉丝已激增至89.1万，跻身
客名君：相由心生 你知道客家人的长相有什
客家| 曾姓、罗姓、徐姓、陈姓、李姓
客家女人的精神特质——柔、韧、刚