K571/572次列车弘扬土楼文化推广客家美食

　　　 2009年下半年开通的K571/572次列车是跨越福建、江西、湖北、安徽、河南、山东、河北、北京八省市的旅客列车。龙岩地处闽西地区，是客家人居住的地方。客家土楼是中国特色民居，福建龙岩土楼2008年被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》，世人瞩目，也成为国内旅游的热点目的地。

　　　　K571/572次列车承载着客家人的深情厚谊，来往于祖国的千里铁道线上，运送着到永定土楼观光、旅游的旅客。他们为了宣传土楼文化、推广客家美食，在每节车厢中都悬挂了装饰精美的土楼文化和客家美食彩色照片。

　　　　该次列车的餐车所供应的美味佳肴，多数是客家人喜爱的常见菜和养生菜，展示了客家美食的独特风味。为弘扬土楼文化、推广客家美食，他们乐此不疲地向旅客宣传着客家文化和风土人情，把客家人诚实、守信、质朴的民风传遍祖国大地。