明天就是端午节了! 今天我们来聊一聊 有关客家人端午节的那些事儿 首先,你可知道“端午节”又叫什么名字? 你可能张口就来“粽子节” 这是大家众所周知的小名了~ 那就是端午节 来看一看 具有赣南特色的端午节 一起感受一下 端午节中浓浓的客家味儿 吃粽子 粽子,有的地方称“角黍”、“裹粽”。端午吃粽子是我国民间长久盛行的习俗。早在《续齐谐记》里就有如此记载:“屈原5月5日投汩罗江而死,楚人哀之,每年此日以竹筒贮米投水祭之。”相传在汉朝,汩罗江何俊在江边行走,忽见屈原迎面而来,面黄肌瘦,愁眉苦脸,何俊问:“三闾大夫,您怎么变成了这个模样?”屈原说:“你们祭我,投入江中的米饭和菜肴都给蛟龙吃了,我无法吃到,所以饿成这个样子。请你告诉人们,以后饭菜可用芦竹叶包裹,用五色线捆紧,蛟龙就不敢吃了。”后来,人们据此做成了粽子。如今,客家人做的粽子花样百出五花八门,让人大饱眼福和口福。品种上有裹肉的荤粽,有不裹任何东西的凉粽,有用八宝饭包的八宝粽,还有用花生米、瓜子仁、芝麻、核仁包的五仁粽等。形状有三角锥形、四角枕头形、斧头形、尖角形等。 挂菖蒲 插艾叶 相传唐末黄巢起义军进入江西省的一个村庄,肚子饿得咕咕叫,可村里人都跑光了。正愁找不到吃的,忽见村边一间茅屋有炊烟冒出,黄巢马上来到茅屋,只见一个老婆婆在煮粥,黄巢问哪里有吃的。老婆婆说:“村上的人把吃的东西带走了,你饿极了,就把我的粥吃了吧!”黄巢不忍心吃她的粥,老婆婆心想黄巢并非凶神恶煞、见人就杀的魔头,比本村的地主老财要好得多,便告诉他地主老财藏粮的地方。黄巢的队伍得到大批量粮食,临走开往福建时,黄巢对老婆婆说:“明年端午节我的起义军要打到长安去,您只要采些菖蒲、艾叶插在门上,我们的弟兄见了,就知道你家是好人,不会伤害您的。”第二年端午节,老婆婆按黄巢的话吩咐全村人都在门上插菖蒲、艾叶,果真黄巢的军队路过村子,没有伤害他们。这事一传十,十传百,每年端午节千家万户的门窗上都挂满了菖蒲、艾叶。其实,传说表达了人们祈求幸福、好人平安无事的美好愿望,更重要的是挂菖蒲、插艾叶有解瘟禳毒的意义,具有医药保健的科学价值。 挂香包 涂雄黄酒 |
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