荷塘与老屋相遇。 古屋中精致的木画。 占地面积逾1万平方米的“巨无霸”围屋“长安围”。 探访广东尘世美十一篇之2 文/图 记者卜瑜 通讯员谢冰 59座风格各异的客家围楼、小院,静静地耸立在金色旷野间。阳光在一座座斑驳的墙上映射出金色的光芒,仿佛海市蜃楼般折射出昔日的奢华;厚实而坚固的炮楼、水火门依旧功能完善,与大小不一的枪眼一道默默诉说着当年的峥嵘岁月。这便是素有“江尾粮仓”之称的韶关市翁源县江尾镇南塘村,一座以大量“清明上河图”式建筑氤氲了客家人几百年耕读传家传统的神奇村落。 近日,千年古县翁源在南塘村举行“广东省古村落”揭牌仪式,这也是该县首个省级“古村落”。 看点一:32座明清古屋仍保持历史原貌 始建于明朝正统年间(公元1436年~1449年)的湖心坝民居群,是一座占地约30万平方米的大村落,至今有550多年历史。据统计,湖心坝民居群包括了明清年间先后建设的59座围楼,除27座因年久失修而倒塌、拆除或改建外,有32座古建筑的主体结构和艺术特色仍保持了历史原貌。其中的长安围、外翰弟、大夫弟、三门楼为省级重点文物保护单位。 在秋日的清晨缓步走在古村田野阡陌间,只见一座座记载着岁月沧桑的古屋临田而建,傍稻而立,有些围楼,仿佛堡垒般用自己的高墙和厚垒,庇佑了几代人的安宁。还有些围楼,雕龙画凤、雅致古朴,散发着文雅气息。 据了解,59座围楼除小部分由于年久失修有所损毁外,目前仍有32座古屋保存较好,至今仍有人家居住。 看点二:点点滴滴古人智慧随处可见 当地文史专家告诉记者,湖心坝民居群分围屋和围楼,其平面布局皆为院落式封闭结构。 一座座古屋蕴含着客家先民们丰富的生活智慧。记者在当地向导的指点下发现了许多古人们的建筑妙法:有的房子在瓦面上设立了天阶,可以在有贼人来犯时登上房顶居高临下痛击贼人。还有老屋在瓦上排水处精心设置了当地红砂岩细细凿出的“鲤鱼”或“葫芦”,每逢雨天,“鲤鱼”口内、葫芦嘴中便会流出串串晶莹水珠,在天井中编就一扇扇珠帘。 看点三:明清时代老龟保古屋数百年不内涝 在紧邻长安围的巷道一侧,一幢建筑奇特的大屋引起记者的注意。与客家民居中常以方形、圆形、半圆相构的模式不同,这座大屋外形呈不规则曲尺形。 走进这座外观封闭的“外翰弟”,小巷贯穿其中,构成了奇特的“房中房,巷中巷”景象。始建于清朝年间的古屋内却鲜见阴暗潮湿之处,尤其是天井角落中也不见有老屋中常见的青苔绿藓。 原来,早在明朝的时候,智慧的客家先民们就已经懂得了利用“生物工程”来治理下水道淤塞。先民们在每座大屋的每一条排水通道中都养了一只大乌龟。乌龟食用流入下水道中的残渣剩饭,还不停爬动来疏通淤泥。 交通指南 沿京港澳高速公路抵达韶关翁源出口后,转106国道行驶13公里,在三华镇方向转入341省道即可抵达江尾镇南塘村。 美食指南 爆炒山坑螺、香菇肉丸、酿莲藕、灯盏糍、梅菜扣肉、客家酿豆腐、全猪煲、五指毛桃炖土鸡。
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