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蕉岭三及第是蕉岭县民间最具有特色的风味小吃，是本地人民在根据当地的饮食习惯，以及对饮食文化的理解，充分利用本地的菜肴资源，而创造形成的佳肴。2015年，蕉岭三及第被列入广东省第六批非物质文化遗产代表性项目 ...... 详细>>

听说，客家小吃，人人吃得津津有味；它们的‘身世’由来，更为人们津津乐道。... 详细>>

　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”... 详细>>

客家年鹅和鹅汤糍是客家人过年期间餐桌上的两道硬菜，也是很多身在异乡的客家人最为想念的年味。... 详细>>

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客家烧馃子最解乡思愁，你馋了吗？... 详细>>

只有品尝到了腊肉，才算真正进入了冬天，才算感受到了年味，还有老家的味道。... 详细>>

一整天的美好时光从吃上一顿客家烫皮开始！... 详细>>

十几道工序的背后，叙述着客家人一年来辛苦劳作的故事。... 详细>>

梅干扣肉是典型的客家菜，油、香、咸、酸，非常下饭。... 详细>>

客家人用一道道美食，款待着奔波劳累的身体，述说着一年的收获和成长。... 详细>>

在客家，红薯从来不只是种食物。... 详细>>

　三圳酿粄是蕉岭的代表性佳肴，是民间饮食文化的传承和发展，它既是客家饮食文化的代表，又是客家民俗的载体。... 详细>>

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