图为台湾青年登陆张元豪和他的妻子董仁花。 张斌 摄 图为台湾青年登陆张元豪在闽西客家山乡的茶山。 张斌 摄 7月19日,今年36岁的台湾青年张元豪登陆闽西客家山乡福建长汀铁长乡种茶,遇到了真爱。这个7月,他与客家妹子董仁花在长汀办了婚宴,请来亲朋好友喝喜酒,并见证了她们的恩爱幸福一刻。 得知张元豪还处在蜜月期,记者提议把婚纱照片拿来看看。“因为上半年忙于做茶,连婚纱照都没时间去拍。”张元豪笑着说。 没有拍婚纱照,就办起酒席,在年轻一代似乎比较少见。可在一旁的新娘子也忙于笑着解释,“我们会找个比较空闲的时间,到自己家的茶山去补拍拍婚纱照。” 铁长台资泳绿茶场,是张元豪父亲张森桂一手创办的。台湾彰化员林镇的张家,世代以种植茶叶为生。 张元豪在这家茶场经过五年多的历练,如今已经从一位机电专业的硕士生变成一个干练的茶商。“我到长汀已经5年多,可以说已掌握了茶叶种植加工销售程序。” “我父亲于2003年来到长汀县铁长乡实地考察,认为地处闽赣交界的铁长乡山峦起伏,山清水秀,植被良好,地形地貌和气候与台湾彰化、南投县非常相似,适于种植高山茶。”张元豪一边泡自家茶场生产的高山茶,一边讲起跨海登陆创业故事。 随即,张森桂在铁长租赁山地800亩,建设高山茶园,种植台湾软枝乌龙茶,并建立母本园基地。2006年,台资茶园出产首批高山乌龙茶,此后三次参加福建省名优茶评审会两次获奖,声名鹊起。 “长汀小城热闹温馨,客家人热情淳朴,铁长的猪肉、河田鸡肉口感极佳。”2008年,张元豪第一次来到大陆看望父亲,给他留下了深刻的印象。 在张元豪眼中,铁长山清水秀,鸟语花香,生态良好,气温适宜,自然条件要比家乡彰化县好。 回到台湾后,张元豪认识到狭小的台湾发展潜力有限,按部就班上班永远是帮人打工,因此萌发了前往大陆创业的念头。2010年,他辞去台湾工作,来到铁长的茶场,担任公司业务经理,专职负责茶叶产品营销,开始参与管理父亲的茶场。 此后,张元豪从广州、深圳、上海,到北方的北京、西安、太原,几乎穿越了大半个中国。“我带着茶叶样品,每到一个城市就找当地的茶叶经销商,这其中有些是台商,有些是本地人,重点拜访推销。” 经过两年的努力,铁长台湾乌龙茶已经建立起完善的销售网络,茶叶产量逐年增加。 2013年,一个偶然的机会,一直单身的张元豪结识了刚大学毕业的长汀客家妹子董仁花。有缘千里来相会,张元豪朴实、低调、务实的为人处世作风吸引着董仁花。 从相识到相恋,今年1月23日,这对有情人在小董的新桥镇鸳鸯村家里订了婚。法律专业毕业生董仁花也辞去了一家律师事务所的工作,干脆来到山里的铁长,帮助张元豪的茶场创业。 2013年,父亲张森桂放心将茶场全部业务交给儿子张元豪管理。这样,张元豪让未婚妻担任茶场内务管理,负责财务、仓管、网络等业务,自己一手抓茶山管理、茶叶加工和销售。 品完几泡茶之后,张元豪带着记者前往茶山参观时介绍说,“像这种被虫吃过的茶叶,叶子边缘的颜色有点变黄可以开始采摘了做‘贵妃茶’。” “春夏茶叶子上有许多绿叶蝉并让其吸吮,采收后加工成的乌龙茶带着果香和蜂蜜香味,气韵如贵妃,唇齿留香,在台湾被称为‘贵妃茶’。张元豪介绍说,此类贵妃茶叶数量不多,价格会比较高。 根据大陆流行口味,茶场除了加工传统的乌龙茶,如今张元豪已增加了红茶、贵妃茶加工。 “在铁长乡政府的支持下,我们去年开始在茶园种植了1000株樱花,规划了一些景观亭、小木屋。”张元豪信心十足,“再过两年,铁长茶园樱花开放,这里将成为长汀的阿里山,吸引更多人前来旅游休闲观光。”(完) |
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