亲子厨房欢乐多 提高动手能力增感情
本报讯 昨日上午，梅江区江南街道家庭综合服务中心组织辖区部分家长孩子参加亲子厨房小组活动，共吸引8对亲子参与。 活动现场，孩子们在家长的指导和帮助下，挑选好食材，随后开始洗菜、切菜、煮菜等（如上图，钟小丰摄）。除了煮菜，有的孩子还选择做简单方便的三明治等西餐。美味菜肴完成后，孩子们和家长一起分享，现场充满欢乐和谐的气氛。带小孩前来参加活动的余先生说：“这样的活动很有意义，不仅能让孩子提高动手能力，还能增进家长和孩子间的感情。”（曹优生 郭志科） |
8月9日，江西铜鼓县首家有机食材体验店——“花山小镇寒舍”在广州市花都区开业。体验店所有有机食材均在铜鼓县采购，聘请铜鼓县三都镇农民担任厨师，目的在于大力推广“用铜鼓有机食材，做客家特色餐饮”品牌。 ...... >>
温一壶老祖先的酒，独酌于月下花间，细细品味着中华千年的历史文化。历史在岁月中流淌，鼓点在记忆中敲响。流年为神州大地写下了时光曲，传奇的画卷在历史的长廊中缓缓展开。 ...... >>
他们将代表台湾，参加国际料理竞赛，这不仅是餐旅业界年度最重要的品牌展现与销售舞台，同时也肩负厨艺竞技交流、国际宣传行销与活络產业经济的重要意义，同时要将客家料理推上世界舞台。 ...... >>
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