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讨老婆嫁女儿,都有哪些“规矩”?(下)

风俗 | 2018-7-20 15:59| 查看: 5287| 评论: 0| 原作者: 客家风俗
摘要: 客家人对婚嫁是十分重视的,流程虽然很繁琐,规矩也很多,但每一项都有说法和寓意,也体现了客家人重情重义不忘本和务实的特点。
(接上期)
  六、做亲家式。相当于定婚仪式。在媒人的协调下,择一双方都方便的日子,也须是上午,女方父母、家族成员(一般是本房,一家一人)及女子本人到男方家中做亲家式。男方要隆重办酒,邀请至亲参加,向大家宣布双方结亲喜事。男女双方还需在双方长辈的主持下“签红单”。就是把双方之前谈妥的礼金物资及其它约定一一以文字的形式记下来,用红纸写好,一式两份。相当于双方签定的一份“婚约”。签好红单,男方要付一部分礼金,叫“压红单”。当然,亦可全部付清。女方在男方家吃过中饭后便回,回时,男方同样要红包“打发”女方的每一个人。打发红包也分等次,女子父母的最重,其次是女子兄弟的,然后是爷爷奶奶、外公外婆、本族亲人。
  七、送日子。做亲家式后,男方家要请算命先生择定娶亲的吉日,包括新娘出门的日子及时辰、到男方家后归门的时辰。男方家择定娶亲的吉日后会及时报送给女方家,以便女方家做好相应准备工作。日子确定了,女方本房各户要“请嫁饭”,各家各户请女子及其母亲到家中吃一餐饭,主要是表达不舍与祝福。家族大的,请嫁饭都要排上一两个月。
        八、裁结婚。男女双方确定婚事后,要去当地民政部门办理法定结婚手续,客家人称"裁结婚证"。女方一般会要求男方付清全部礼金后才会去裁结婚。
        九、过礼。接亲的前一天,男方家要将红单上商定的鱼、肉、禽等物品送至女方家,供操办嫁女酒宴用。所送的物品均要贴上红纸,并抬到女方祠堂祭祖后,再抬至女方家中。鱼和肉也有讲究,鱼要草鱼,要大,猪肉有办酒宴用的肉,一定要有一对完整的猪脚,不可斩断,且前后脚各一只,寓意“承前启后”。还有送给女方本房各户的“孝心肉”。

       十、接亲。婚期当天,男方家派一队人马(人数一定要逢单)打着彩旗,抬着花轿(也有骑马的,后来是用自行车,现在用汽车),吹吹打打、鞭炮齐鸣,兴高采烈往女方家接亲。还须带一壶酒、一只阉公鸡、一只骚鸡公来。接亲队伍至女方家时,女方家及亲戚、邻居的孩子会把祠堂门关起来,要男方负责“找利市”的先生发红包、唱开门歌,才让进门。进入女方家后,男方要给为新娘出嫁服务的人包红包,一般有“离娘利市”、“主事利市”、“远厨利市”、“迎亲利市”、“红花礼市”、“搬嫁利市”、“祝福利市”等等,礼数不到不发亲。找完“利市”后,女方家会安排接亲的人先吃点心果子,然后由女方家人带着到祠堂烧香敬祖。女方家的嫁女酒席一般安排在早餐。早餐后,新娘沐浴换装,(注:新娘的嫁衣有规定,上衣应着五件,裤子应着三条,里面不能着内衣短裤,),女方家将陪嫁礼物“过米筛”后摆放在男方家抬来的木箱里外(现在都用车了),将男方带来的骚鸡公再配一只未下过蛋的小母鸡(客家人称“鸡卵子”)让男方成对带回,还要将男方带来的那壶酒换成鸡公汤,汤内煮一对去壳的红鸡蛋,一对公鸡大腿(客家人称“骆驼臂”),鸡蛋与鸡腿要用一针线穿起(寓意“一针穿一线”),让接亲的队伍带回。
  物品准备好了,在择定的时辰到了的时候,乐手吹笛奏乐,新娘的兄弟背着新娘拜过灶神和祠堂的祖先,把新娘子送上花轿。往往这揪心的乐声一响,新娘、父母、姑嫂、姐妹总忍不住放声大哭。这个过程,新娘子的父母是不能看的。母女连心啊,想看又不能看,躲进房间里大哭。新娘子上了轿,女方要安排一个人背一个小男孩回到新娘子出嫁前住的房间,在其床上坐一会,寓意“有去有回”。出亲时,女方家会安排送嫁(客家人称“送年”)的人员,与男方前来接亲的人员凑齐逢双的人数,一路吹打而归,表示“单”去“双”回,成双成对。

  新娘花轿到男方家祠堂后,由礼生手执雄鸡,呼赞喝彩请新娘下轿,若新娘不肯下轿,先生须递红包。新娘下轿后,进入事先放置的一个大簸里独自坐好,耐心等待拜堂,往往要让新娘子坐上许久,是要让她“坐落性子”,以后能安心在新家生活,也寓意将来能做婆做太(大簸谐音太婆)。

  十一、拜堂。到了拜堂的时辰,礼生会同唢呐乐手从祠堂侧门请进新郎,此时不吹唢呐,而一般是吹笛子。拜堂时,在大簸前放一张草席,新郎新娘站草席上,男左女右,撤去大簸,先是由礼生祝赞,并杀公鸡滴血绕草席一周,然后拜堂。拜堂后,围观的男女老少会立即蜂拥而上,把早已准备好了的拌油锅灰,往新郎和媒人脸上涂抹,或者用手指使劲弹新郎的耳朵,祠堂里顿时热闹非凡、喜气洋洋。新郎要左避右躲、迅速突出重围,离开祠堂回家。媒人将新娘带进新房,然后新娘以主人的身份,拿出从娘家带来的红布果子袋,把炒熟了的豆子和花生发到进入房内的人群特别是小孩的手上,这叫"发新人果子"。这时会有一个小男孩往"子孙桶"(新小便桶)里撒上一泡尿.寓意"早生贵子",小男孩会得到一个小红包。拜堂仪式后,男方家在中午大办酒席,款待亲朋。新郎外公外婆或舅公舅母要坐首席,其余按辈份和亲疏,依次入席就坐。新郎新娘要一起到每桌席上敬酒。

  十二、闹房。晚宴后,在大厅摆好长长的连桌,摆满茶点和酒菜招待前来闹房的人们。按照"三天过来分大小"的说法,新郎新娘坐在上席,闹房的人们不分公孙叔侄,随意坐。闹新房的内容一般有请新郎新娘说婚恋的故事,让新人玩各种稀奇古怪的小游戏(往往带有性启蒙、性教育的意思),划拳喝酒等,目的都是为了营造喜庆欢乐的气氛。在闹房过程中,俗称“百子鞭”的鞭炮每隔几分钟放一次,直闹到夜阑兴尽才罢。

  十三、上门。又叫转门。一般是婚后第三天或第五天(现在很多地方改为婚后第二天),新郎新娘一起去女方娘家孝敬双亲。除了要带很多的果品礼物外,还要买新娘父母的新衣新鞋,意为给父母做“新生日”。同去的一般还有新郎的弟弟妹妹。新娘家的人会邀请至亲到家迎接“新客”,吃中饭时,新郎新娘要坐上席,父母坐亲人陪坐。席上新人要敬父母的酒,感谢父母的养育之恩,父母则多嘱咐新人勤俭持家,孝敬公婆父母,夫妻恩爱,好好过日子。新郎新娘要当天回来,不可留宿。回家时,新娘的父母会红包“打发”每一个客人,新郎新娘最重。
  十四、送旧衫。新人上门的第二天,新娘的母亲(有的父亲也会去)要把新娘子以前在家穿过的旧衣服送到女儿家中,同时还会把给女儿添置的利器(如剪刀等)物品一同送到,这些利器在出嫁当天是不可随嫁的。这一趟其实也是父母去看看女儿在新家的生活状况。回家时,男方同样要封大红包“打发”新娘子的父母。
  十五、送新节。在新娘出嫁后的第一个端午、第一个中秋、第一个新年,其父母都要隆重地给女儿送新节。

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