今天要和大家分享一道家常滋补美味汤品——茶树菇鸡汤。这道汤以鸡肉和茶树菇为主要食材，搭配肉类等配料，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合春季养生的汤品。 首先准备好所需要的食材：鸡肉：500 克 、茶树菇：50 克 、姜片：3 片 、盐：适量
制 作 步 骤 1. 鸡肉处理：将鸡肉洗净，切成小块，然后放入开水中焯水，去除血水和杂质。 2. 茶树菇处理：将茶树菇用清水浸泡 30 分钟左右，然后洗净，去除根部，切成小段。 3. 开始炖汤：将处理好的鸡肉、茶树菇、姜片一起放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮 1-2 小时。 4. 调味：汤炖好后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。
小 贴 士 1. 选择新鲜的鸡肉，这样可以保证汤的味道更加鲜美。 2. 可以根据个人口味加入其他食材，如香菇、冬笋等，增加汤的丰富度。 3. 炖煮过程中要注意火候，小火慢炖可以使汤更加浓郁。 4. 如果喜欢喝清淡一点的汤，可以减少盐的用量。
这道茶树菇鸡汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合全家享用。在春季，喝上一碗暖暖的茶树菇鸡汤，可以滋润身体。大家不妨试试看哦！ |
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