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客家美食诗话:茶油

文学 | 2017-3-4 11:21| 查看: 3436| 评论: 0| 原作者: 广东文网 叶冶冶
摘要: 茶油,这个东方瑰宝,唤醒了沉睡亿万年的大地。如诗的画卷,尽被如诗的茶花染醉。春雨多情的润泽下,油茶果实累累,茶油四处飘香。我虽身无彩翼,却可以风行天下 ...
  (一)
  自幼长成山里娃,
  乡亲唤我叫油茶。
  茶花凋谢结茶籽,
  榨扁我身香万家。
  我(以茶树自拟)天生就是一个山野孩子,乡亲们亲切地叫我“油茶”。花开花落,我日夜盼望着尽快长大,好让乡亲们将我榨油,香传万家。

  (二)
  油尽我心犹献渣,
  如轮茶饼走天涯。
  粉身碎骨水中泡,
  奶奶舀来洗白发。
  身上的油榨尽了,我还愿意再奉献出我躯体的全部——油茶渣,请乡亲们将我做成一块块圆圆的茶饼,行走四方。人们将我捣得粉身碎骨,在水中浸泡,做成最古老最环保的洗发水。茶麸洗发虽已有百载千年的历史,到今天还有好多好多的老奶奶喜欢舀我来洗梳白发。我更愿意将我的好介绍给全世界,让世人都使用我这个世界上最环保的洗发水。
  (三)
  春风一夜笑茶花,
  意大利人也羡煞。
  橄榄油脂没我好,
  价飙直揽九天霞。
  我自小到大长在山野,在漫长的历史云烟里,我都是“下里巴人”,直到二十一世纪的画卷抖开,突然一夜春风沐浴,千树万树茶花笑逐颜开。世界闻名的意大利橄榄油的身价在我之下,“下里巴人”变成“阳春白雪”的我,价格直追云霞。
  (四)
  今日明星敢自夸,
  劝君伴我健康佳。
  尿糖富贵远行去,
  血管清道降血压。
  我被誉为“东方橄榄油”,在日本还被称为“长寿油”,我对高血压、高血脂、肥胖症、动脉粥样硬化、中老年白内障、老年性便秘等疾病有预防和治疗的功效,还能促进儿童的生长发育,提高人体营养水平和免疫力。说我是今日明星毫不自夸,愿更多的人食用我,让疾病远去,身体更加健康。
  (五)
  烹我菜肴天作价,
  盘中总是好年华。
  男儿打虎武松样,
  女子皮肤似水滑。
  用我来烹饪菜肴,色香味俱全,飨馈人间,天价不能作比。男儿似打虎武松般的威猛,女子皮肤似水光滑,我在盘中为人们添美好年华。
  (六)
  梅州梦醒喜惊讶,
  一卷千山茶作画。
  江水多情春雨勤,
  茶油无翼行天下。
  茶油,这个东方瑰宝,唤醒了沉睡亿万年的大地。如诗的画卷,尽被如诗的茶花染醉。春雨多情的润泽下,油茶果实累累,茶油四处飘香。我虽身无彩翼,却可以风行天下。

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