客家网 首页 资讯 客乡 查看内容
回复 收藏
分享
  • 微信

    微信扫码分享

  • 复制链接

客从河洛来|千年迁徙路,世界客都梅州的文化根脉与侨乡情怀 ...

279 0 2026-1-3 14:00 发布者: 左耳旁的元

河南日报社“客从河洛来”团队探访世界客都梅州,从方言、饮食、建筑到侨批文化,揭示客家人坚守根脉、勇闯四海的精神密码。
  客家网  梅州讯 近日,河南日报社“客从河洛来——重走客家千年迁徙路”报道团队抵达广东梅州,在这座被誉为“世界客都”的城市,深度挖掘客家人从中原南迁至岭南,进而走向世界的文化传承与时代故事。

  方言与饮食:刻在基因里的河洛记忆​
  在广东中国客家博物馆,一个巨大的“𠊎”字浮雕引人驻足。“‘𠊎’是客家话中的‘我’,人站悬崖边的字形,象征先民南迁的艰辛与坚韧。”讲解员何春梅介绍。客家话作为唐宋古汉语的“活化石”,成为全球客家人“宁卖祖宗田,不忘祖宗言”的精神纽带。嘉应学院教授魏宇文夫妇通过线上课程,让马来西亚年逾八旬的侨胞重拾乡音,搭建起跨海文化桥梁。
  与此同时,梅州老街的粄食与“酿”菜飘香千年。发粄、笋粄、艾粄承载吉祥寓意,酿豆腐、酿苦瓜则延续中原饺子“团圆”的智慧。盐焗鸡、梅菜扣肉等菜肴,融合中原储存技艺与岭南风物,在烟火气中完成文明的接力。

  围龙屋与侨批:建筑与书信里的家国情怀​
  仁厚温公祠的半月形池塘前,围龙屋“四进三堂八横三围”的格局铺陈开来。梅县区博物馆原馆长朱迪光指出,从赣南围屋、闽西土楼到梅州围龙屋,客家人将中原礼制与岭南生态结合,筑起开基立业的象征。大埔县百侯镇的肇庆堂更融汇中西,屋脊嵌瓷螃蟹、厅堂西洋玻璃,见证客商闯荡四海后反哺桑梓的夙愿。
  而在松口古镇的火船码头,“下南洋”雕塑定格离别的瞬间。侨批(银信)作为家书与汇款凭证,成为跨洋亲情的载体。客侨博物馆馆长魏金华展示的杨露义侨批,20余年支撑寡嫂一家生计,折射客家人“有情有义”的伦理底色。从侨捐学校、公路到桥梁,海外客家人将小爱化为大爱,深植家国情怀。

  【客家网观察】迁徙中的守正与创新​
  客家人的迁徙史,是一部文化坚守与重生的史诗。梅州作为客家文化成熟定型之地,不仅保存了古汉语音韵、中原饮食技艺,更以围龙屋的包容格局、侨批的赤子之心,诠释了“落地生根”的哲学:真正的成功迁徙,不仅是空间的转移,更是文明火种的播撒与升华。在全球化背景下,客家文化如何通过数字化传播、青年传承焕发新生,成为时代新课题。

  📌 互动话题​
  一句乡音一碗酿菜# 您记忆中最深刻的客家乡音或家乡味是什么?欢迎在评论区分享故事,我们将精选留言展示!

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

评论

您需要登录后才可以发表言论 登录注册会员
关灯
扫一扫添加微信客服
QQ客服返回顶部
返回顶部