五华石雕：“实打实硬打硬”匠艺如神

       五华石雕具有坚固耐用的实用价值，同时还具有装饰美观等审美价值。制作石雕，首先要确定好草图方案，方案确定以后就可以开始雕琢石头了。选石、设计、出胚和细雕是制作石雕的主要工序。今年57岁的陈春泉，是五华石雕的传承人，他从事这项工作已经有40多年。每道工序他都有丰富的经验。

       陈春泉：老话就叫“山石”，现在简称花岗岩，这种石头有硬性，有韧度，选料就要选这种又硬又韧，做出来的产品坚实耐用。选料后是绘图，做一个草形，大概的部位就是我画的这个地方，按照绘画的多余部分就要琢掉。

       五华石雕具有坚固耐用的实用价值，同时还具有装饰美观等审美价值。制作石雕，首先要确定好草图方案，方案确定以后就可以开始雕琢石头了。选石、设计、出胚和细雕是制作石雕的主要工序。今年57岁的陈春泉，是五华石雕的传承人，他从事这项工作已经有40多年。每道工序他都有丰富的经验。

       最难的工序是细雕。坚硬的花岗岩石，必须经过千刀万刃的雕琢，方能称为成品，一个作品是否成功，看的就是这步。

       陈春泉：讲难度就是每一个作品做出来要有形有势，这个是最难的，什么是有形有势，就像学功夫说的阴阳，怎样属于阴阳，就是凹凸部位，凸的是阳，凹的是阴，阴阳能够体现出，才有这样的神韵，做出来的效果栩栩如生。

       说起五华，人们总会用“五华阿哥硬打硬”来形容五华人，这与当地的石业传统有密切相联。传统石业在客家话中叫“打石头”，打石头就是用坚硬的工具对付坚硬的石头，久而久之成为五华人性格的象征——“硬打硬”。

       五华非遗保护中心副主任张东明：制作五华石雕，要有吃苦耐劳的精神，制作一个石雕作品需要很大的耐心和恒心，那么长期的吃苦耐劳精神，就孕育了五华人直爽、奋斗的精神。

       一座座现存的石雕艺术作品，都凝聚着五华石匠的聪明才智和辛勤汗水，也体现了五华石匠高超的雕刻技艺和吃苦耐劳的精神，五华石雕艺术值得深入挖掘和传承。

       五华石雕县级传承人赖会龙：带的都是老乡和朋友的孩子，带他们做石艺，也是一门手艺，年轻的人还是有很多人学。

      四百多年来，山野间的一块块顽石，在五华石匠的雕凿下讲“岭南话”，在他们手中延续，向世界展示着五华硬匠的“天工”。