客家网 广州讯 近日，2026“非遗贺新春·寻味中国年”暨“广货行天下 美食在广东”主题推广活动在广东省博物馆启动。同期举办的“非遗赶潮集”汇聚全国130余个非遗项目，其中梅县客家娘酒酿造技艺以深厚文化底蕴与创新展销形式，成为花城广场最炙手可热的“舌尖非遗”。
匠心老酒惊艳非遗集市 本次展销的客家娘酒特别推出黑糯米娘酒、黑糯美女酒等窖藏超十年的稀缺品类，并设计小瓶装、礼品装等多规格包装。“我们想让大家感受到时间沉淀的醇厚回甘。”参展负责人李雅伊表示，传统技艺需经历选料、浸米、蒸烤等七道工序，每一坛酒都是客家人迁徙历史中的饮食文化结晶。
一壶姜酒暖透花城冬日 恰逢广州降温，展位现场支起热气腾腾的姜煮娘酒供免费品尝。温润酒香裹挟姜辣气息，引得市民纷纷驻足。有游客赞叹：“一碗下肚寒气全消，终于理解客家人为何称它为‘娘酒’！”这一贴心举措不仅拉近了非遗与公众的距离，更让娘酒“暖身更暖心”的饮食智慧深入人心。
非遗爆款折射文化自信 展位产品开售不久即售出近半，消费者对客家传统酿造的认可度超预期。李雅伊透露，将借助线上直播、商超联动的多渠道策略，让娘酒从节庆礼品走向日常餐桌。非遗购物月的火爆场景，印证了传统文化IP正在转化为实实在在的消费力。 【客家网观察】 从深山人家里的小灶台，到国际化都市的潮流集市，客家娘酒的这次亮相，展现了非遗“活态传承”的典型路径——既坚守古法工艺的本真性，又通过场景创新、体验优化与年轻群体对话。这种“非遗+民生”的模式，为地方特色文化IP的产业化提供了客家样本。 📌 互动话题 #你记忆里的那杯客家娘酒# 你是否喝过家乡亲人酿的娘酒？哪些场景下最想念这口暖心的滋味？欢迎在评论区分享故事→ |
客家非遗迎春！梅州以研学为桥激活传承新动556 人气#客乡
唱响客家祖根地文化新声，贺一航受聘偃师文642 人气#客乡
暖流行动暖心启程！高速服务区“秒变”返乡1490 人气#益行动
梅州两会｜激活华侨博物馆效能 搭建全球客1095 人气#献策
微信公众号
官方抖音号