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非遗腊八粥香暖西河,客家邻里情传千年

621 0 2026-1-29 10:16 发布者: 左耳旁的元

成都东山客家以古法熬制腊八粥,融合非遗技艺与公益行动,让传统民俗在亲子体验、街头送暖中焕发新生,诠释“一碗粥温暖一座城”的客家情怀。
  客家网  成都讯 天未破晓,炊烟已起。1月24日,西河街道滨西广场上,客家乡愁民俗文化传播队架起大锅,熬煮千年的非遗腊八粥香浸润寒日,更串联起邻里情谊与代际传承。  

  古法新熬,一碗粥里见匠心  
  队员们严格遵循非遗配方,精选糯米、赤豆、花生等食材,慢火细熬客家传统咸香腊肉粥,还原老底子风味;同时贴心搭配低糖八宝养生粥,兼顾老人孩童需求。  

  亲子共学,非遗技艺代代传  
  活动特邀客家民俗专家邱伦阔与营养师联合指导,4组家庭亲手解锁腊八粥的古法技艺。孩子们在父母陪伴下搅拌粥料、聆听典故,沉浸式感受非遗魅力。体验结束后,每户家庭获赠专属“非遗体验证书”,让文化传承在互动中扎根。  
  
  多元非遗盛宴,节俗文化活起来  
  非遗讲堂深度解读腊八民俗,书法家现场挥毫送福,剪纸、香囊手作体验区围满居民。传统技艺不再局限于展柜,而是融入烟火生活,成为可触可感的温暖记忆。  

  粥暖千家,公益行动传大爱  
  志愿者分两路送暖:一队登门为独居老人、困难家庭递上热粥、春联与香囊;另一队走向街头,致敬环卫工、执勤人员。义仓推动者精准对接特殊群体需求,让非遗温暖精准抵达每个角落。  

  【客家网观察】  
  西河客家乡愁民俗文化传播队以粥为媒,巧妙打通非遗传承与社区治理的双向通道。从坚守古法到创新体验,从文化科普到公益实践,这场活动不仅复刻了传统节俗的仪式感,更让客家文化在当代社会关系中找到生长支点,为非遗“活态传承”提供范本。  

  互动话题  
  你记忆中的腊八粥是什么味道?#
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