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客家农村这种野味,如今1斤卖几十元,可遇不可求!

饮食 | 2020-8-20 16:01| 查看: 2362| 评论: 0| 原作者: 客家人
摘要: 精彩!推荐您看~
  以前在农村地区的小河流里,经常可以看到很多小鱼小虾。



  可如今,农村的环境没有以前那么好了,同时也越来越多的人电鱼,对这些鱼虾“赶尽杀绝”;在农村的小河流里,已经少了好多小鱼的身影,更别提这些对水质要求很高的河虾了。


  有些时候,人就是这么一种奇怪的生物,在一种东西很多的时候,往往不懂得珍惜,而只有等到失去后才倍感后悔,现在这些河虾更是少见。



  河虾的营养十分丰富,而且跟其它海鲜相比,河虾的肉质比较松软,容易消化,是身体虚弱需要调养的人一种极好的食物。河虾里面含有丰富的镁元素,能很好的保护心血管系统。


  现在河虾越来越少见,而市场对河虾的需求量却与日俱增,所以河虾的价格也十分昂贵。已经河虾在一些地方卖到几十元一斤,有些地方甚至炒至更高的价,但即使价格这么高昂,却也挡不住吃货们的欲念。

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