“瑞金墨、雩都烟、杭州扇、广东盐……”这首在闽粤赣客家地区传诵千年的《客家三字经》,将一方墨锭与盐、扇等生活必需品并列,足见其在客家人心中的分量。这锭墨,就是被誉为“瑞金三宝”之首的瑞墨。它不仅是书房中的雅物,更是一部镌刻着客家迁徙、文化融合与红色记忆的立体史书。今天,让我们一同走进瑞墨的千年时光,触摸那黝黑发亮中蕴藏的紫光与芬芳。 【非遗档案】 非遗级别:江西省省级非物质文化遗产(2025年入选第六批名录) 项目类别:传统技艺 申报地区:江西省赣州市瑞金市 文化标识:“瑞金三宝”之首,中国古代两大制墨体系(江西墨与安徽墨)之“江西墨”代表。 核心特征:质地细腻,黝黑发亮,墨汁泛紫光,气味芬芳,宜书宜画宜藏。 代表作品:“景室真香”贡墨等。
墨祖坡公:一段始于宋词的客家缘起 瑞墨的故事,开端便充满了文人浪漫的色彩。北宋绍圣元年(公元1094年),大文豪苏东坡被贬南下,途经瑞金,于城东的东明观寓居数月。白日他畅游绵江山水,夜间则常与观中老道秉松明(松木火把)夜谈。见瑞金农家普遍以松木照明,烟炱丰厚,东坡便与道人探讨起失传已久的松烟制墨古法。道人悉心记录,并尝试以武夷山老松烧烟,以当地麂子鹿皮熬胶,佐以赣江源头之水,竟真的制出了上好的墨锭。从此,瑞金本地开始了制墨的历史,苏东坡也被后世坊间尊为“墨祖”,至今叶坪的查森山制墨作坊仍保留着每年大年初五祭拜“坡公祖师”的传统。 七载成墨:六十四道工序里的时间哲学 一锭上好的瑞墨,是时间沉淀的艺术。其制作技艺秉承秦汉古法,主要分为炼烟、熬胶、和剂、成型、晾灰、入库、整妆、出库八大类,细分约六十四道工艺,全程需历时七年。 清代《查森山札记》记载:“陈烟三年,炼锭一年,陈墨又三年,历春秋七载,佳墨始成。” 这“七年之期”并非虚言:松烟或油烟需窖藏陈化三年以去其燥火;制成墨锭后,还需置于特定的灰房中阴干陈化又一个三年,让胶、烟、药料充分融合,质地愈发坚润。正是这份对时间的敬畏,造就了瑞墨“拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声”的卓越品质。 贡墨荣光:行销天下的“江西墨”传奇 清康熙元年(1662年),徽州桐油点烟工艺传入,与本地松烟技艺融合,瑞墨生产走向规模化与鼎盛。自乾隆年间起,瑞墨被正式列为皇室贡品,此后历经嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪六朝,年年奉旨进贡,从未间断。《清宫内务府造办处档案》中多次出现江西巡抚进贡“瑞金墨”、“万年朱”的记录,部分珍品现藏于北京故宫博物院与中国国家博物馆。 鼎盛时期,以瑞金叶坪查森山制墨作坊为代表的瑞墨,行销全国二十三行省,业界甚至有“昔时宗易水,今日重绵江”的赞誉,其销量与影响力一度与徽墨并驾齐驱,占据了古代墨业的半壁江山。 红色印记:支撑苏维埃金融的墨方 瑞墨的命运与国家民族紧密相连。清末民初,因战乱及西方文具冲击,瑞墨几近失传,秘方仅由查森山作坊坊主朱云标等少数人掌握。1931年,中华苏维埃共和国国家银行在瑞金成立,面临敌人封锁,造币所需的进口油墨价格高昂且难以获取。关键时刻,朱云标毅然将视为传家宝的瑞墨配方献给国家。银行依据此方,成功调试出优质造币油墨,用于印制苏维埃货币,为红色金融的创立和苏区经济的稳定奠定了坚实的物质基础。一方古墨,由此在革命史上留下了不可磨灭的红色印记。 传承之困:老作坊里的新希望 如今,瑞墨制作技艺主要依靠查森山制墨作坊的家族式传承,代表性传承人为杨永洪。由于原料(如透脂老松)难得、工艺繁复、周期极长,作坊开足马力年产量也仅约2000余锭,传承面临严峻挑战。 值得欣慰的是,随着入选省级非遗,瑞墨正受到更多关注。传承人通过参与非遗展览、开设青年夜校公益课堂、接受央视纪录片拍摄等方式,积极推广瑞墨文化。一款款融合传统与纪念主题的新墨,正试图让千年技艺重新走进现代人的生活。 【客家网观察】 瑞墨,是客家文化“崇文重教”精神的物质结晶。客家人历经迁徙,始终将读书识字视为安身立命、光耀门楣的重要途径。文房用具,尤其是这方产自客家聚居地、被写入启蒙教材《客家三字经》的瑞墨,便承载了客家人对知识与文化的极致尊崇。它从苏东坡的文人雅趣中萌芽,在客家匠人的手中发扬光大,最终融入血脉,成为客家文化认同中的一个独特符号。保护瑞墨,不仅是保护一项技艺,更是守护客家人绵延千年的文脉与书香。 📌 互动话题 一方墨锭客家情# 在电子化阅读的今天,你还会提笔写字吗?你是否了解过家乡或家族中类似瑞墨这样的老手艺? 欢迎在评论区分享你与“笔墨纸砚”的故事,或为你关心的非遗项目加油打气! |
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