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石扇咸菜:客家人岁月里的乡愁
2024-03-30 作者:左耳旁的元
客家咸菜是梅州客家人的家常菜之一,它滋味独特,是客家人舌尖上的一抹乡愁。
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客家滋补秘诀:春日必尝的茶树菇鸡汤
2024-03-28 作者:左耳旁的元
今天要和大家分享一道家常滋补美味汤品——茶树菇鸡汤。这道汤以鸡肉和茶树菇为主要食材,搭配肉类等配料,口感鲜美。
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一方水土一方人·客家炒绿客家魂
2024-03-26 作者:左耳旁的元
客家炒绿,又名客家炒茶、客家炒青、客家绿茶,是中国客家地区的代表性特产,其制茶历史可追溯到1700年前的魏晋....