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一碗粄、一锅汤、一碟盐焗肉,客家饮食以 “药食同源” 与中原古韵,书写着客家人的迁徙记忆与处世哲学。
2025-12-23 11:19
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农历十月初一客家 “十月朝”,以打糍粑为核心习俗,既是舌尖美味,更是客家人代代相传的文化记忆与团圆祈愿。
2025-12-23 10:31
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客家炸腐卷是节庆必备佳肴,薄皮裹鲜馅、油炸至金黄,外酥里嫩,藏着客家人的团圆记忆与烟火智慧。
2025-12-23 09:43
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兴宁客家冬至进补讲究“暖身不燥、鲜香味美”,5道特色美食既承养生传统,又藏团圆温情,是刻在骨子里的冬日滋味。
2025-12-23 09:04
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广东冬至习俗多元,客家人以羊肉煮酒、萝卜粄承载团圆情,展现“冬大过年”的深厚文化内涵。
2025-12-21 17:34